漬物グランプリ2025
◆漬物グランプリ2025：新進「Long Shelf Life福神漬け」が農水大臣賞
中園雅治全漬連会長
花田耕介農水省大臣官房新事業・食品産業部食品製造課課長補佐
宮尾茂雄審査委員長
最終日に併催した「つけものキャラクターデザインコンペ」表彰式では、漬物桶に漬かった個性豊かな野菜たちのデザインが最優秀賞に選ばれた
各ブースで漬物の試食や販売などをBtoC向けに実施。漬物に関心を持つ来場者で会場はにぎわった
法人の部グランプリを受賞した新進「Long Shelf Life福神漬け」パッケージ
全日本漬物協同組合連合会（全漬連）は、漬物の日本一を決める「漬物グランプリ2025」を4月17～19日に東京ビッグサイト（東京都江東区）で開催した。19日に最終審査を経て各賞の発表と表彰式が行われ、法人の部でグランプリを受賞した新進の「Long Shelf Life福神漬け」に農林水産大臣賞が授与された。同グランプリは、3日間の来場者数が10万0315人だった「第18回ホビークッキングフェア2025」内の特設会場で開催し、盛況を博した。漬物各社ブースでは試食や販売を実施。期
