国内4拠点目の金印グループ岩手工場
中部地区では、わさびを中心とした香辛料の名古屋市の老舗メーカー、金印が4月、岩手県に国内4拠点目となる新工場、金印グループ岩手工場を竣工した。静岡工場以来27年ぶりの設立となり、本わさびの主要産地である岩手県での生産体制強化により、わさび原料の安定供給が期待される。
今回の新工場は、老朽化が進んでいたグループ企業であるカネ弥の釜石工場の機能拡張に向け、産地へのアクセスがよい宮古市に移転。産地に近い立地は収穫した本わさびをすぐに加工できるメリットがあ
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