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栄養バランスに配慮された学校給食が食べられる
全国の学校給食関係者から注目を集めている学校給食センターがある。2025年4月に稼働した東京都町田市の「町田忠生小山エリア中学校給食センター」だ。カフェや多目的室などの市民交流スペース機能を併設した「食を通した地域みんなの健康づくり拠点」としてのコンセプトを具現化した全国初の施設だ(施設概要は4月4日付2面既報)。同センターは、町田市がPFI方式を活用し新設。運営はシダックスグループのシダックス大新東ヒューマンサービス(SDH)が行っている。(金原基道)
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