小泉農水相、コメ在庫把握強化へ 食品業界にヒアリングも

小泉進次郎農相

小泉進次郎農相

 小泉進次郎農水大臣は17日会見で、コメの流通実態の把握を強化するため、新たな調査に乗り出す方針を明らかにした。これまで集荷業者・卸売業者を中心とした玄米ベースでの在庫の把握のみだったが、報告や調査の対象業種でなかった中食・外食業、スーパーなど小売業、冷凍食品やパックご飯などの食品製造業も対象とする方向で、近くヒアリングを開始するもよう。7月下旬には、調査結果を取りまとめる意向だ。
 小泉農相は、2004年以降のコメの流通自由化に伴い、「従来の集荷業者

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