全国外食産業・業務用卸流通特集2025

全国外食産業・業務用卸流通特集:24年度業務用卸売販売額 コロナ前を上回る

特集 卸・商社 2025.08.19 12983号 01面

 24年度の業務用食品卸売販売額は前年比3.7%増の4兆0969億円で着地した(本紙推計)。コロナ収束に伴う外食市場の急回復から一巡し、伸び幅は前年度(前年比14.5%増)に比べ縮小したが、3年連続のプラスでコロナ前の19年度の水準(3兆9670億円)を上回った。
 エリア別の実績は北海道・東北3114億円(前年比5.4%増、構成比7.6%)、関東・甲信1兆7617億円(同2.6%増、同43.0%)、東海・北陸6227億円(同0.3%減、同15.2%)

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