マルコメグループのかねさは国内外での市場拡大を目指し新工場を竣工
【長野発】長野市が拠点のマルコメのグループ会社で味噌、味噌加工品などを手掛ける青森市のかねさは18日、フリーズドライ（FD）の「顆粒みそ」を製造する新工場「かねさ顆粒みそ工場」を青森市に開設した。青木時男会長（マルコメ社長）は竣工式で、「『顆粒みそ』は味噌の新時代を切り開く製品。世界の即席味噌汁市場で『顆粒みそ汁』がスタンダードとなる未来へ、ここから羽ばたいていくと確信している」と期待を示した。
敷地面積は2万2445平方m、延床面積は3894平方
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