加工ごま特集
加工ごま特集：浜乙女 外食産業で通年採用に
【中部】浜乙女の加工ごま部門の今期販売は、業務用ルートが既存取引の拡大や外食産業で通年採用となるなど新規開拓効果が全体をけん引、19年4～11月の8ヵ月累計売上高は前年比微増で推移。
主力の家庭用は前年並みで推移。ただ、10～11月は、昨年の同期間が野菜の相場安に伴いごま製品が好調だったことで、今年はその裏年に当たり全体的に厳しかったが、商品では、定番品で引き続き強化している「マイクロ焙煎」シリーズの白、黒、金それぞれ順調に推移。特に金は、全国の金
