似たモノ商品徹底比較:ジュレ 硬さ・使い勝手で分かれる好み

調味料 統計・分析 2012.03.12 10631号 08面

コンセプトやパッケージデザイン、ネーミングなど、似ている商品を取り上げ、それぞれの特徴を解説。さらに消費者の反応も交え、類似商品が出ていることでわかる“話題の商品”を探る。 ●類似点・相違点のポイント ぷるぷるとした新しい食感や、食材への絡みやすさ、料理に華やかな演出ができることから、外食メニューだけでなく、家庭でも使われるようになったジュレタイプ調味料(以下、ジュレ)。昨年発

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