ワイン特集2023
◆ワイン特集：業務用回復も家庭用鈍化 消費二極化進む
国内での人流回復で業務用ワインが復調している。特にシャンパーニュをはじめとした高額品の引き合いが強い。一方で、家庭用ワインの動きは鈍化。相次ぐ価格改定の影響も大きい。物価高で消費が二極化する中、各社は年末の最需要期に向けて消費を取り込もうと知恵を絞る。（岡朋弘）
22年のワイン課税出荷数量は約35万klと前年から3％増えた。コロナ禍の影響を受け20、21年と2年連続で減少していたが、数量は20年並
