ワイン特集2023
ワイン特集：23年ボージョレー・ヌーボー 環境配慮型に 軽量容器にシフト進む
メルシャン「アルベール・ビショー ボージョレ・ヌーヴォー ペットボトル 2023」
サッポロビール「ラブレ・ロワ ボージョレ・ヌーボー 2023 250ml缶」
23年の「ボージョレー・ヌーボー」（BN）は、環境配慮型の商品が増えそうだ。ワイン大手は小容量のPETボトル容器を採用した商品や飲みきりサイズの缶入り商品などを投入。輸送時のCO2排出量削減が期待できる環境配慮型のBNとして、瓶から軽量容器へのシフトを進めている。
BNは毎年11月の第3木曜日に解禁となるフランス産新酒ワインで、今年の解禁日は11月16日。国別輸入数量では、日本が世界1位の市場となっている。
22年は国際情
-
ワイン特集2023
酒類国内での人流回復で業務用ワインが復調している。特にシャンパーニュをはじめとした高額品の引き合いが強い。一方で、家庭用ワインの動きは鈍化。相次ぐ価格改定の影響も大きい。物価高で消費が二極化する中、各社は年末の最需要期に向 […]
詳細 >
