ウエノフードテクノは、洋菓子分野で多く使われるPL制度対応のアルコール揮散剤「ETパック」などを販売し、食品事業者の微生物制御をサポートしている。また、近年は省人化サービスにも注力し、多様な形でユーザーを支える。一般衛生管理の記録作成・保管をクラウド…続きを読む
◇インフォマート「FOODCROSS conference2025」 DXアワード8社の取り組み ●外食部門 食材情報を一元管理 新メニュー開発で効果発揮 「第3回DXアワード」外食部門の日本ホテルは、食の安全・安心を守りながら業務効率を高めるた…続きを読む
◇インフォマート「FOODCROSS conference2025」 DXアワード8社の取り組み ●外食部門 10億円の壁突破にDX 組織マネジメント改革に活用 「第3回DXアワード」外食部門のBIRCHは、DXを通じた組織マネジメント改革の取り…続きを読む
◇インフォマート「FOODCROSS conference2025」 DXアワード8社の取り組み ●外食部門 3点を重点的に改革 データ活用で出店加速も 「第3回DXアワード」外食部門の三匠は、麻辣湯専門店「四川麻辣湯／星星倶楽部」を展開する。飲…続きを読む
◇インフォマート「FOODCROSS conference2025」 DXアワード8社の取り組み ●外食部門最優秀賞 人への思いを可視化 PX軸の施策で価値創出 外食部門で最優秀賞に選ばれたサンドライブは、人への思いとPX（パートナーエクスペアリ…続きを読む
◇インフォマート「FOODCROSS conference2025」 DXアワード8社の取り組み ●卸・メーカー部門 FAX受注に終止符 改善実感し心にゆとりも アリスタフードソリューションズジャパンは、「第3回DXアワード」卸・メーカー部門でF…続きを読む
◇インフォマート「FOODCROSS conference2025」 DXアワード8社の取り組み ●卸・メーカー部門 活用促進へ施策展開 得意先のハードル下げる 「第3回DXアワード」卸・メーカー部門でプレゼンテーションした横浜市に本社を構える三…続きを読む
◇インフォマート「FOODCROSS conference2025」 DXアワード8社の取り組み ●卸・メーカー部門 受注にLINE活用 BtoB専用アプリも開発 茨城県つくば市の天辺ダッシュカンパニーは、「第3回DXアワード」卸・メーカー部門で…続きを読む
◇インフォマート「FOODCROSS conference2025」 DXアワード8社の取り組み ●全受注の電子化前提 解決考える文化根付く 「第3回DXアワード」卸・メーカー部門の最優秀賞には、東京都国分寺市の食肉卸売業、立川臓器が選ばれた。 …続きを読む
●デジタル活用の事例を共有 インフォマートが主催する「FOODCROSS conference2025」が25年10月23日、東京都・天王洲アイルの寺田倉庫WHAT CAFFとオンラインのハイブリッド形式で開催された。同イベントは「フード業界をおい…続きを読む
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