ひかり味噌は3月1日から、春夏の新商品として新感覚甘酒「晴れのち糀」＝写真＝を発売する。白麹由来のクエン酸の酸味と麹の甘みの調和により、従来の甘酒よりもヨーグルトのような爽やかな味わいが特徴。2倍濃縮タイプのため多様なアレンジが可能で、好みのスタイル…続きを読む
オーガニック味噌のリーディングカンパニーであるひかり味噌は、昨秋に展開した新ブランド「THE ORGANIC」の新商品「THE ORGANIC 有機玄米」＝写真（上）＝と「同有機麦麹」＝同（下）＝の2品を3月1日から発売。 「有機玄米」（参考小売価…続きを読む
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