亀田製菓は、5月26日の決算説明会で北米構造改革を発表した。これによって北米市場の売上高を2024年度の77億円から30年代前半に745億円に拡大。海外事業の売上高比率を現在の35％から約50％に引き上げ、連結売上高で24年度決算の1032億円から1…続きを読む
長期保存食の需要拡大に伴い、業界最大手の亀田製菓グループ・尾西食品は、アルファ米を生産する宮城工場（大崎市）隣接地に第2工場の建屋を完成させた。屋上にヘリポートを設け、道路寸断の際にも物資輸送や救命救急の場外離着陸場として活用。耐震強度を通常の約1.…続きを読む
亀田製菓は7月1日および9月1日納品分から主力の「亀田の柿の種」など米菓の価格改定および内容量変更を行う。原材料やエネルギー、物流費の高騰をはじめ、さまざまなコストアップに対して企業努力によるコスト吸収が極めて厳しくなった。 価格改定のみの商品は7…続きを読む
亀田製菓は、5月26日の決算説明会で北米構造改革を発表した。これによって北米市場の売上高を30年代前半に745億円に拡大。海外事業の売上高比率を現在の35％から約50％に引き上げ、連結売上高で24年度決算の1032億円から1.7倍となる1800億円を…続きを読む
商品概要：新「亀田のサプリの種」シリーズ。肌の潤いを維持するコメ由来の植物性乳酸菌K-1（L. casei 327）が含まれる機能性表示食品。金ごまをコメの生地に練り込むことで、1粒に素材のおいしさを閉じ込めた。米菓と相性のよい素材を組み合わせることで…続きを読む
商品概要：新「亀田のサプリの種」シリーズ。加齢によって低下する認知機能の一部である記憶力を維持するGABAを含有する機能性表示食品。エビをコメの生地に練り込み、1粒に素材のおいしさを閉じ込めた。米菓と相性のよい素材を組み合わせ、飽きずに一袋を食べきれる…続きを読む
商品概要：新「亀田のサプリの種」シリーズ。日常の身体活動により、中高年の方の加齢に伴い低下する筋肉量を維持するGABAを含有する機能性表示食品。海苔をコメの生地に練り込み、1粒に素材のおいしさを閉じ込めた。米菓と相性のよい素材を組み合わせることで、飽き…続きを読む
亀田製菓は5月29日の「ハッピーターンズデー」を記念し、「ハッピーターン」の体験型ポップアップイベントを東京駅構内で22～29日まで開催する。「ハッピーターン」は今年発売49年。「こう（5）ふく（29）の語呂合わせ」で「幸福の日」として、日本記念日協…続きを読む
【新潟】亀田製菓は19日から、大阪・関西万博内で限定販売していた「亀田のサプリの種」＝写真＝シリーズを大阪府内の一部セブンイレブン店舗約560店に販売拡大した。万博開幕日の発売以来好評を博している商品で、万博内の熱気を広めるべく拡大を決めた。 同シ…続きを読む
商品概要：「ハッピーターンミニ」シリーズ商品。8種のスパイスをオリジナルブレンドしたうまみリッチな粉、ハッピースパイスがたくさんついており、”大人がはまるパウダー”"酒に合う”などと消費者から好評を得ている。食べ切りサイズの4連タイプ。 商品名：ハッピ…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
