Umios

　UmiosはGakkenと共同で、小学生向け「学研まんがでよくわかる」シリーズ第238巻「魚肉ソーセージのひみつ」を制作した。非売品のため書店での一般販売はなく全国の小学校、特別支援学校、公立図書館、児童館などに寄贈する。 　近年、水産資源の減少など…続きを読む

　◆インパクト大のこだわりサイズ 　●製品紹介 　「大満足　大きなあじフライ150」 　規格＝750g（5枚）／冷凍 　加熱後も柔らかジューシー食感 　インパクトのある大きなアジフライを開発するため、最適なバランスの150gサイズを採用した。工場のグル…続きを読む

　◆Umios「大満足　大きなあじフライ150」 　インパクト大のサイズ　加熱後も柔らかジューシー食感 　規格＝750g（5枚）／冷凍 　●製品紹介 　インパクトのある大きなアジフライを開発するため、最適なバランスの150gサイズを採用した。工場のグル…続きを読む

　冷凍食品大手メーカーの第1四半期国内食品事業の業績は、価格改定効果で増収も節約志向の高まりで市販用商品の販売数量が減少し、相次いで減益となった。第2四半期以降も厳しい見通しとなりそうだ。ニチレイは7月のシステム障害や中東情勢影響によるコスト増、ニッス…続きを読む

商品概要：1食で、成人女性が必要な1日分の鉄分と、1食分の亜鉛を摂ることができるフリーズドライの味噌汁。バランスよくブレンドした白味噌と麦味噌に、かつおだしをしっかりと利かせ、食べ応えのあるナスとホウレンソウを加えた。医師との共同開発商品で、医師100…続きを読む

商品概要：豆乳をベースに、チーズとチキンを利かせた風味豊かなスープに、藍藻類“スピルリナ”を加 えたフリーズドライのスープ。製造方法を工夫し、スピルリナの色調を生かした特徴的な緑色に仕上げている。スピルリナは、タンパク質などの豊富な栄養素を含んでいる。…続きを読む

商品概要：「お魚ソーセージ」シリーズ新アイテム。産地を厳選し魚にこだわったフィッシュソーセージ。長崎県産のアゴ（トビウオ）を使用し、焼あごだしを加えて風味豊かに仕上げた。調理方法は、そのまま喫食、料理素材。 商品名：＜長崎産あごを使った＞　お魚ソーセー…続きを読む

商品概要：「お魚ソーセージ」シリーズ新アイテム。産地を厳選し魚にこだわったフィッシュソーセージ。青森県産のキンメダイを使用し、醤油で味付けし、シンプルな味わいに仕上げた。調理方法は、そのまま喫食、料理素材。 商品名：＜青森産金目鯛を使った＞　お魚ソーセ…続きを読む

商品概要：5種の具材（キャベツ、玉ネギ、ニンジン、豚肉、青ピーマン）を使用した彩りの良い、豚肉入り野菜ミックス。同品1袋で、焼そばやラーメンなどにそのまま使用できる。調理方法は、電子レンジ、フライパン、鍋。 商品名：焼きそば・ラーメン に即戦力！豚肉入…続きを読む