商品概要:新「ふりかけ屋さんの簡単!おにぎりの具」シリーズ。程よい塩味とサケのうまみが楽しめる。温かいご飯にのせて握るだけで簡単に素材感を楽しめる具入りおにぎりが出来上がる。ドライタイプの具材は、熱々のご飯に包まれることで水分を吸収し、ふっくらとした具…続きを読む
商品概要:「期間限定 混ぜ込みわかめ」シリーズ新アイテム。ワカメ、ウナギかば焼き風そぼろ、牛肉そぼろを合わせ、甘辛いたれ味のウナギと牛肉のコクを楽しめる味わいに仕上げた。温かいご飯に混ぜるだけで簡単、手軽にワカメご飯が楽しめる。大きめ具材を使用している…続きを読む
商品概要:「期間限定 混ぜ込みわかめ」シリーズ新アイテム。ワカメ、タイそぼろ、大根菜、白ごまを合わせ、タイの風味とほんのりユズの香りが広がる味わいに仕上げた。温かいご飯に混ぜるだけで簡単、手軽にワカメご飯が楽しめる。大きめ具材を使用しているので、冷めて…続きを読む
商品概要:ひき肉に混ぜるだけで、専門店品質の肉の食べ応えを感じるハンバーグが誰でも簡単に作れるハンバーグの素。材料は、ひき肉だけで、玉ネギ、パン粉、卵、牛乳も不要。調理時間は約15分。一般的なハンバーグの調理時間を約半分に短縮できる。思わずご飯と一緒に…続きを読む
商品概要:「スチーミー」シリーズ新アイテム。圧力スチームクッキング調味料。鶏むね肉をパウチに入れ、レンジ加熱するだけで、しっとりした本格感のある鶏むね肉の主菜が作れる。レモンのさっぱりした風味とネギの新鮮な食感が味わえるネギ塩レモンだれで、ご飯がよく進…続きを読む
商品概要:「Bistro Do」シリーズ新アイテム。洋風合わせ調味料。家庭では再現しにくい、程よい酸味とまろやかなコクのトマトクリームソース。食べ応えのある鶏もも肉と、常備率が高く、子どもにも人気のジャガイモに、チーズを合わせた夕食のメーンに好適な一品…続きを読む
商品概要:「Cook Do きょうの大皿」シリーズ新アイテム。和風合わせ調味料。風味が異なる複数の味噌をブレンドしたことによる豊かなコクが感じられるうま辛いソースが、ナスとひき肉によく絡み、ご飯と相性抜群で食欲をそそる味わい。独自配合のソースと調理手順…続きを読む
味の素は簡単調理の罪悪感を払拭する。「料理自由化プロジェクト」を1月29日から始め、献立を増やす、だし取りをするといった既成概念を心理・実践的に払う。タレントの小倉優子、料理研究家のリュウジが調理はおいしく、愛情が込められれば十分とする発表会を東京都…続きを読む
タマノイ酢の25年度の同社すし酢関連実績は前年並みで推移。粉末すし酢「すしのこ」は前年に実施した人気アニメコラボの反動を受けたが、業務用が堅調。液体すし酢は近年力を入れる“赤シャリ”提案が業務用ルートで着実に受け入れられて微増となっている。家庭用赤酢…続きを読む
桃屋は小瓶の「五目寿司のたね」185g、「チャント五目寿司のたね」を浸透させて小世帯化、節約志向に応えている。メーンのひな祭り商戦で売上げを伸ばし、コロナ禍からの高成長を維持。今春のひな祭りも「ひな人形いなり」といった華やかなアレンジ、大人も満足でき…続きを読む