●混ぜご飯の素「ひろし」 【中国発】三島食品は、21年2月に発売した広島県産の「広島菜」を使用した混ぜご飯の素「ひろし」の展開を強化している。23年8月には広島菜と紅ザケを組み合わせた「鮭 ひろし」を発売し、この1月には広島菜にカツオと昆布のうまみ…続きを読む
【関西発】ハチ食品が「食卓で旅行気分を味わえる」をコンセプトに展開する「るるぶ×HACHIコラボ」シリーズに今春、「信州きのこカレー」「ハワイガーリックシュリンプ風カレー」＝写真＝が加わった。 旅行情報誌「るるぶ」とコラボし、旅と食の世界をつなげ、…続きを読む
【中部発】名古屋の新名物として10年前に誕生した「名古屋ハヤシ」が新たな局面を迎えている。これまで「名古屋ハヤシ倶楽部」に参画する飲食店が、洋食のデミグラスハヤシライスに赤味噌のコクを加えた「名古屋ハヤシ」を提供し地域を盛り上げてきた。この活動に24…続きを読む
東洋水産は11日、「マルちゃん 包装米飯」および「同魚肉ハム・ソーセージ類」の価格を改定することを発表した。コメやすり身などの原材料費の高騰に加え、包材費、物流費、燃料費などが上昇となっていることが要因。自助努力だけでは現行価格での安定した商品供給が…続きを読む
商品概要：新「本日の逸品」シリーズ。材料を専用パウチに入れ電子レンジで調理するだけで、ワンランク上のおかずを手軽に楽しめる。用意する食材は豆腐。豆豉醤の深みとオイスターソースの風味、ごま油とネギ油がおいしさを引き立てる。世帯構成比率が高い2人世帯に好適…続きを読む
商品概要：新「本日の逸品」シリーズ。材料を専用パウチに入れ電子レンジで調理するだけで、ワンランク上のおかずを手軽に楽しめる。用意する食材は豆腐。豆板醤、 甜面醤、豆豉醤の3種の醤が辛さとうまみを引き出し、食欲を誘う。世帯構成比率が高い2人世帯に好適。家…続きを読む
商品概要：新「本日の逸品」シリーズ。材料を専用パウチに入れ電子レンジで調理するだけで、ワンランク上のおかずを手軽に楽しめる。用意する食材はナス。2種の味噌を使い、うまみを引き立てた。唐辛子とニンニクがアクセントとなっている。世帯構成比率が高い2人世帯に…続きを読む
商品概要：新「本日の逸品」シリーズ。材料を専用パウチに入れ電子レンジで調理するだけで、ワンランク上のおかずを手軽に楽しめる。用意する食材はナス。オイスターソースのうまみに甜面醤と豆板醤のコク、黒酢の隠し味で、最後までおいしく食べられる。世帯構成比率が高…続きを読む
商品概要：新「本日の逸品」シリーズ。材料を専用パウチに入れ電子レンジで調理するだけで、ワンランク上のおかずを手軽に楽しめる。用意する食材は豆腐。みりんの甘さとコクに、牛肉、牛脂、ネギの濃厚なうまみがおいしい肉豆腐。世帯構成比率が高い2人世帯に好適。家庭…続きを読む
商品概要：新「本日の逸品」シリーズ。材料を専用パウチに入れ電子レンジで調理するだけで、ワンランク上のおかずを手軽に楽しめる。用意する食材は豚ばら肉、大根。本枯節の香りに2種の醤油でコクとうまみを加えた。一味唐辛子がアクセントになっている。世帯構成比率が…続きを読む
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