商品概要：まろやかな釜玉風の味わいを楽しめる一杯。麺は、しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ、丸刃の太麺。湯戻し時間5分。たれは、ポークやチキンを利かせた和風の醤油たれに別添のふりかけときみまろペーストで、まろやかな味わいを楽しめる。かやくは、ネギ、…続きを読む
商品概要：「タテ型 飲み干す一杯」シリーズ新アイテム。最後の一滴まで飲み干したくなる、本格スープにこだわったタテ型カップ麺。麺は、まるで生麺のような、密度のあるモチモチとした食感が特徴の中太麺。湯戻し時間5分。スープは、ポークをベースに唐辛子の辛さを利…続きを読む
商品概要：「スーパーカップ1.5倍」シリーズ新アイテム。中華そばをテーマに、厳選された素材を使用し、量にも質にもこだわった。麺は、滑らかな丸刃の麺を口の中で存在感のある食べ応え抜群の麺。湯戻し時間3分。スープは、チキンをベースに天然醸造木桶仕込み醤油を…続きを読む
商品概要：「スーパーカップ 豚キムチラーメン」の味が袋麺で楽しめる。豚キムチスープに具材のキムチと麺が絡む食べ応え抜群の味。麺は、適度な弾力と食べ応えのある丸刃の麺。滑らかさがあり、スープとの相性もよく仕上げた。湯戻し時間3分。スープは、ポークのうまみ…続きを読む
食品卸、業務用麺類メーカーの菅野食品（本社＝仙台市）は、1日付で菅野浩幸専務が代表取締役社長に就任した。菅野利昭前社長は取締役会長、菅野実会長は退任。
【北海道】国分北海道は3月20日、地元メーカーとコラボした生ラーメンと豆腐を道内新発売した。 ヨシムラ・フード・HDグループの小林製麺とは「らーめん信玄監修 コク味噌味」を共同開発。本店がある石狩市や札幌市に店舗を構える人気ラーメン店『信玄』の味を…続きを読む
商品概要：「マルちゃん 推しの一杯」シリーズ新アイテム。佐賀県にあるラーメン店“夢を語れ 総本店”の味わいを再現。麺は、生麺のような滑らかな口当たりと、透明感や弾力のある食感が特徴の幅広で太いノンフライ麺。スープは、ポークのうまみをベースに、ニンニクを…続きを読む
商品概要：「マルちゃん 麺づくり」シリーズ新アイテム。麺は、滑らかな口当たりとしなやかなコシをあわせ持ったノンフライ中細麺。スープは、ごまのコクのあるスープに黒マー油を合わせた焦がしニンニク風味の利いた担担スープ。粗びき唐辛子入り。具材は、チンゲンサイ…続きを読む
商品概要：「マルちゃん 麺づくり」シリーズ新アイテム。麺は、滑らかな口当たりとしなやかなコシをあわせ持ったノンフライ細麺。スープは、ポークのうまみをベースに、青唐辛子の香りと辛みを利かせた塩味のスープ。具材は、味付鶏肉だんご、フライドオニオン、 ネギ。…続きを読む
商品概要：「糖質0g麺」シリーズ新アイテム。韓国産唐辛子を使用した特製ビビン麺のたれ 。そば風麺タイプの麺を使用した、カップ入り即食タイプの糖質0g麺。 水切り後、調味料を混ぜるだけの簡単調理。一般社団法人 食、楽、健康協会が推奨するロカボ商品。 商品…続きを読む
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