山崎製パンは、「ご当地キャラランチパック大集合」と題して、全国10のご当地キャラクターとコラボした「ランチパック」10品＝写真＝を7月7～21日と、8月4～17日の2回に分けて全国一斉（北海道を除く）に発売する。 「ランチパック」シリーズは、198…続きを読む
学校パン給食推進協議会の桑野龍一会長は19日、東京都内で開催した第7回通常総会で学校給食パンについて、多くのコスト増や児童数の減少で極めて厳しい環境下にあるとし、「最大の問題は学校給食無償化だ」と指摘。「3党合意によって来年度に実施予定だが、文部科学…続きを読む
日本パン公正取引協議会は19日、東京都内で第25回通常総会を開催し、すべての議案が承認された。総会後の懇親会で飯島延浩会長は、物価高や不透明な世界情勢によって消費者の節約志向が続いていると指摘。「この難局を各社の知恵と技術で乗り切る。ニーズを的確にと…続きを読む
山崎製パンは7月4～6日、東京都新宿区の国立競技場で開催される「第109回 日本陸上競技選手権大会」（主催＝日本陸上競技連盟）＝写真＝に14年連続で特別協賛する。大会への特別協賛を通じて、国際的な競技大会で活躍するトップアスリートの育成に貢献する。 …続きを読む
商品概要：「ZENB ブレッド」シリーズ新アイテム。グルテンフリー、糖質オフの豆粉パン。ほっくりした甘みの金時豆を黄エンドウ豆のもっちり生地で包み込んだ。北海道産の金時豆をしっとり炊き上げ、てんさい糖を使ってぜいたくな甘みに仕上げた。どこか懐かしく、ほ…続きを読む
商品概要：「バラエティブレッド」シリーズ商品。小麦とライ麦の粒をまるごとひき、胚芽やふすまなどを含んだ全粒粉を使用した食パン。食べやすさはそのままに、全粒粉の香ばしさ、豊かな味わいをより楽しめるよう、配合にこだわった。国産小麦ゆめちからの全粒粉を加え、…続きを読む
商品概要：「十勝バタースティック」シリーズ新アイテム。十勝バターの風味豊かでコクのある生地に、糖漬けサツマイモダイスとサツマイモクリームを折り込んで焼き上げた。バターと相性のよいサツマイモのやさしい甘みと、しっとり柔らかなパン生地との組み合わせを楽しめ…続きを読む
フジパン商品開発部の高藤いりえさん＝写真中央＝が快挙を達成した。カリフォルニア・レーズン協会主催の「第33回カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテスト」で最高賞であるカリフォルニア・レーズン大賞（ホールセール商品部門）を「そのコクに惹きこ…続きを読む
山崎製パンは、7月1日から8月17日の期間で、「ヤマザキグループお菓子セット」などが総計1万人に当たる「えらんで当てよう 2025夏のヤマザキフェスティバル」＝写真＝を開催する。 対象商品には、食パンの主力ブランド「ロイヤルブレッド」「ダブルソフト…続きを読む
商品概要：「コッペパン」シリーズ新アイテム。ロール生地を焼き上げ、クラウンメロンクリームとホイップをサンドした。 商品名：コッペパン ＜クラウンメロン＆ホイップ＞ メーカー：第一屋製パン 価格：OP 容量：1個 容器種類：袋 JANコード： 荷姿： サ…続きを読む
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