商品概要：新「味付け牛ホルモン」シリーズ。品質管理を徹底した工場で、洗浄処理した牛シマチョウを食べやすい大きさにカット後、うまみのあるオリジナルたれで味付け。ニンニクを加えた味噌たれで味付け。炒めると風味が増し、食欲をそそる。チルド販売のため解凍の手間…続きを読む
商品概要：新「味付け牛ホルモン」シリーズ。品質管理を徹底した工場で、洗浄処理した牛シマチョウを食べやすい大きさにカット後、うまみのあるオリジナルたれで味付け。魚介、牛、豚、野菜エキスに、ニンニク、唐辛子などを加えたうま辛たれで味付け。水と豆腐を加えて鍋…続きを読む
商品概要：地球の歩き方とのコラボレーション商品。イタリア、ボローニャ発祥のソーセージモルタデッラをイメージした。本場に合わせてピスタチオとカットした脂身を入れることで、彩りよく仕上げた。スライス状なのでそのまま食べるだけでなく、サラダのトッピングやサン…続きを読む
商品概要：地球の歩き方とのコラボレーション商品。ドイツ、ミュンヘン発祥の白ソーセージ、ヴァイスヴルストをイメージした。レモンとパセリを使用しており、爽やかで後味のよいソーセージに仕上げた。本場で使用する豚腸ではなく羊腸を使用しているため、皮をむかずに食…続きを読む
商品概要：「フランクフルター」シリーズ新アイテム。クミンやオレガノ、コリアンダーなどのスパイスがしっかりと利いた、エスニックなおいしさのフランクフルトソーセージ。好みの野菜などを添えて、手軽にエスニック気分を楽しめる。ボリュームがあるサイズなので、いつ…続きを読む
水産・畜産事業を行うニチレイフレッシュは25年3月末に、100％子会社のフレッシュミート佐久平（長野県佐久平市）を解散する。13年に創業し、食肉処理場と隣接した立地を強みに、食肉加工機能を担う生産拠点として事業を行ってきた。従業員数は24年9月末現在…続きを読む
ニッポンハムグループの鎌倉ハム富岡商会は5日、若い世代に向けた新ブランド「KAMAHAM PLUS+」を立ち上げ、鎌倉小町本店（神奈川県鎌倉市）をリニューアルオープンした。 同店では、従来の物販だけでなく、目の前でスライスする切り立てのハムの香りと…続きを読む
商品概要：Sugakiya店舗で提供されている”丸形スライス肉”を再現したチャーシュー。豚ばら肉に、醤油や砂糖などをじっくり染み込ませたやさしい味。5枚入なので、ファミリーでシェアしたり、店で提供されている”肉入ラーメン”の再現が可能。 商品名：Sug…続きを読む
伊藤ハムの24年歳暮ギフト商戦は、新たなイメージキャラクターに女優の松たか子を起用し、「贈ることは、伝えること。」をキーメッセージとして展開する＝写真。「“愛、感謝、気持ち”など、贈ることで初めて伝わることがある」という提案とともに、「いにしえより大…続きを読む
伊藤ハムの24年歳暮ギフト商戦は、新たなイメージキャラクターに女優の松たか子を起用し、「贈ることは、伝えること。」をキーメッセージとして展開する。「“愛、感謝、気持ち”など、贈ることで初めて伝わることがある」という提案とともに、「いにしえより大切にさ…続きを読む
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