食肉加工品業界では、原材料や副資材などの高騰、高止まりによるコストアップの状況が22年から続いており、メーカー各社はコストアップ分を自助努力だけでは吸収しきれないため、22年の春秋に続いて23年も春と秋に2回の価格改定を実施した。消費者は一定の理解を…続きを読む
商品概要：「カップヌードル」シリーズ新アイテム。「カップヌードル」の具材で、謎肉の愛称で親しまれている味付豚ミンチだけを商品化した。豚肉と大豆由来の原料に野菜などを混ぜてミンチ状にし、フリーズドライ加工した。 商品名：カップヌードル＜謎肉放題＞ メーカ…続きを読む
4月30日付 ▽サングルメ転出（食材流通ユニット部長役）猪野雅誉
商品概要：「おべんとうのすみっこにいれてネ ウインナー」シリーズ第8弾。すみっコぐらしのキャラクターたちがプリントされた、弁当のおかずにも好適なウインナーの第8弾。今回のデザインテーマは”ようこそ！たべもの王国”。パッケージデザインは2種類、いつものす…続きを読む
マルハニチロは「魚肉ハム・ソーセージ70周年記念キャンペーン」を実施している。対象商品は第1弾が「リサーラソーセージ」シリーズ全品、第2弾が同社魚肉ハム、ソーセージ全品。 賞品▽第1弾〈1個で応募コース〉JCBギフトカード3000円分を70人、〈3…続きを読む
イオン直営牧場から供給する「タスマニアビーフ」は、今年で誕生50周年を迎えた。年間を通じて関連する新商品50品を発売する今期は前年比6％増の100億円を計画、25年度には過去最高の110億円突破を目指す。 イオントップバリュの土谷美津子社長は15日…続きを読む
【北海道】ホクレンは3月末、北海道の生産者が丹精に育てた畜産物のおいしさを全国の消費者へ親しみを込めて伝える「にくのくに北海道」ブランドから、北海道焼肉シリーズの新商品「北海道焼肉豚バラ 十勝名物豚丼のたれ」「北海道焼肉豚ホルモン にんにく味噌味」を…続きを読む
3月14日付 ▽代表取締役社長石黒裕之▽専務取締役清水啓一▽常務取締役門雅信▽取締役 菅野晴一、加藤満、橋本務、平岩康毅▽非常勤取締役 熊本義宣、金谷信一郎▽非常勤監査役 杢さおり、井口沙央里▽退任 前田尚良
商品概要：「サガミハム 切れてる！」シリーズ新アイテム。「ポークソーセージ」をベースに辛みを加えた、一口サイズのピリ辛ソーセージ。唐辛子とチリパウダーがクセになる辛さを演出している。食べやすい一口サイズにカット済みのため包丁やまな板を汚すことなく食べら…続きを読む
商品概要：「サガミハム 切れてる！」シリーズ新アイテム。「ポークソーセージ」を食べやすい一口サイズにカットした。カット済みのため包丁やまな板を汚すことなく食べられる。 商品名：サガミハム 切れてる！ ＜ポークソーセージ＞ メーカー：エア・ウォーターアグ…続きを読む
