商品概要：新「キリン 氷ゼロ スパークリング」シリーズ。アルコール分0.00％。果汁2％。ノンアルコールチューハイ。クリア果汁を使用し、雑味のない、みずみずしいグレープフルーツの果実感が楽しめる。同社がこれまでのノンアルコール商品開発で培ってきた特許技…続きを読む
商品概要：「ヨーグルセーキ」シリーズ新アイテム。チチヤスとの共同開発。酸味の少ないやさしい味わいのチチヤスのヨーグルトにバナナパウダーを加えた、クリーミーな食感を楽しめる乳酸菌入りデザート飲料。常温保存できるので、おやつとしておいしく手軽に乳酸菌と食物…続きを読む
商品概要：「三ツ矢」シリーズ新アイテム。1990年に発売した「三ツ矢ハチレモ」の味わいをベースにレモンピールエキスとビタミンCを追加し、現代の嗜好に合わせた炭酸飲料。従来の製法と比較し、加熱殺菌の温度を下げるフルーツ引き立て製法を採用することで果実の味…続きを読む
商品概要：「ワンダ」シリーズ新アイテム。微糖で甘さ控えめの缶コーヒー。エスプレッソ仕立ての香ばしいコーヒーとこだわりのミルク感をすっきりした微糖の味わいで楽しめる。 商品名：ワンダ ＜大人のミルクコーヒー＞ メーカー：アサヒ飲料 価格：147円（参考小…続きを読む
商品概要：「ダイドーブレンド 絶品」シリーズ新アイテム。国産牛乳、北海道産生クリームなど、4種のミルク素材を掛け合わせることで、ミルクのコクを引き立たせた。ミルクとコーヒーが絶妙に調和した、まろやかなコク極まる味わい。 商品名：ダイドーブレンド 絶品 …続きを読む
商品概要：新「キリン 氷ゼロ スパークリング」シリーズ。アルコール分0.00％。果汁2％。ノンアルコールチューハイ。シチリア産レモンのクリア果汁を使用することで、雑味のないみずみずしい果実感が楽しめる。同社がこれまでのノンアルコール商品開発で培ってきた…続きを読む
商品概要：「カルピスソーダ」シリーズ新アイテム。オレンジ果汁とピーチ果汁をブレンドした、ゴクゴク飲める心地よいのどごしの炭酸飲料。2種のフルーツを組み合わせた豊かな味わいと、カルピスソーダならではのきめ細かく心地よい刺激が楽しめ夜のリラックスシーンに好…続きを読む
レッドブル・ジャパンは、大容量で気軽に持ち運び可能な「レッドブル・エナジードリンク 330ml アルミボトル」＝写真＝を30日に発売する。レッドブルがサポートする「東京ゲームショウ2025」の会場内で先行販売するなど、便利なスタイルの「レッドブル」と…続きを読む
森永製菓は、ゼリー飲料がジュース飲料よりも運動時の「安定度」と「快適度」を高め、心理状態をポジティブにさせる可能性があることを明らかにした。同結果は12～13日に開催された「生体医工学シンポジウム2025」で、東洋大学との共同研究として発表された。「…続きを読む
キリンビールは最もビールに近い味を実現した「本格醸造ノンアルコール ラガーゼロ」350ml缶を30日から全国発売する。アルコール分0.00％で麦とホップの味わい、心地よい喉越しを引き出し、主要な本格カテゴリーを開拓する。脱アルコール製法を初めて採用し…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
