商品概要：「世界一のバリスタ監修」シリーズ新アイテム。コーヒーの知識と技術が卓越した世界一のバリスタが監修した、こだわりのＷ（ダブル）アロマ仕立てで、華やかな香りと深いコクが楽しめるブラックコーヒー。これからの寒くなる季節に、上質な香りのコーヒー楽しめ…続きを読む
キリンビバレッジは「キリン 午後の紅茶 TEA SELECTION」シリーズから「同ウィンターブレンド ティーラテ」＝写真＝を19日から期間限定で発売する。 同社調べによると、寒い時に飲みたい紅茶フレーバーとして「有糖のミルクティー」が支持を集め、…続きを読む
スターバックス・コーポレーションとサントリー食品インターナショナルは、スターバックスのチルドカップシリーズ「スターバックス マカダミア ショコラ メリーラテ」を5日から期間限定で発売している。発売を記念して東京ミッドタウン日比谷アトリウムでポップアッ…続きを読む
コカ・コーラシステムはフルーツ炭酸飲料「ファンタ」ブランドから「同ヨーグルラッシュ マーブルピーチ」を10月28日から期間限定で発売している。ブランドメッセージを「＃好きにやってよし」に掲げ若年層が抱えている「好きなようにしたい」葛藤を後押しし、解放…続きを読む
ヤクルト本社は12月2日、美容ドリンク「CHOBI（チョビ）」＝写真＝を再発売する。23年3月に終売となっていたが、ユーザーから多くのラブコールを受け、復活させる。販売目標は12月～25年3月までで4万4000ケース。 同品は、美容成分として関心が…続きを読む
ポッカサッポロフード＆ビバレッジは、石川県の「千里浜再生プロジェクト」に賛同している。21年から「加賀棒ほうじ茶」の北陸エリアの売上げの一部を同プロジェクトの実行委員会に寄付し、千里浜海岸の保全に貢献。4回目となる今年も寄付金の贈呈を10月25日、石…続きを読む
コカ・コーラボトラーズジャパン（CCBJI）とファミリーマートは、食品ロス削減と地域における食支援での連携を強める。10月の食品ロス削減推進月間に合わせて、CCBJIで余剰在庫となったPETボトル製品120cs（500mlPETなど2880本）をファ…続きを読む
商品概要：新「スターバックス MY COFFEE TIME」シリーズ。いつでもどこでもスターバックスの味が楽しめるショート缶コーヒー。コク深いコーヒーとミルクの優しい甘さを絶妙なバランスで調整し、心地よい後味を感じられるぜいたくな一杯。相性のよいスイー…続きを読む
商品概要：新「スターバックス MY COFFEE TIME」シリーズ。いつでもどこでもスターバックスの味が楽しめるショート缶コーヒー。コーヒー豆の深みのあるアロマで、豊かなコクとまろやかな余韻が楽しめる。コーヒーの香ばしさを引き立てる相性のよいフードと…続きを読む
商品概要：「ノンアルでワインの休日」シリーズ新アイテム。ロゼスパークリングワインのような華やかな味に加え、桃のフルーティーな香味とすっきりした後味を楽しめる。同シリーズは、醸造したワインを蒸溜しアルコール分を取り除いてつくったワインエキスの使用と、同社…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
