トモヱ乳業は11日、牛乳などの検査廃液を利用した新たな農業資材「AG乳アミノ」を、このほど開発したと発表した。農作物の収量向上や品質改善に寄与するバイオスティミュラント（BS、生物刺激剤）資材で、品質管理の過程で廃液していた牛乳など製品の検査残液を回…続きを読む
日本豆乳協会は16日、東京都内で開催した記者発表会で24年1～6月の上半期における豆乳類全体の生産量が速報値で19万3279klだったと発表した。前年同期比1.4％増となり、21年から停滞傾向だった市場が4年ぶりの回復をみせた。4～6月期も3.6％増…続きを読む
日本豆乳協会は16日、東京都内で開催した記者発表会で24年1～6月の上半期における豆乳類全体の生産量が19万3279klだったと発表した。前年同期比1.4％増となり、21年から停滞傾向だった市場が4年ぶりの回復をみせた。4～6月も3.6％増と好調推移…続きを読む
よつ葉乳業は13日、東京都渋谷区の恵比寿ガーデンプレイスで、同社初のフルコンテンツ型直営店「よつ葉ミルクプレイス」をオープンした。31日には大阪市北区に「ミルク＆パフェ よつ葉ホワイトコージ KITTE大阪店」を開業する。首都圏・関西圏に向けて同社商…続きを読む
日本乳業協会（乳協）は10日から、「HACCP実務者講習会（東京会場）」の受講募集を開始した。同協会ホームページ内の募集サイトで、8月9日まで申し込みを受け付ける。 講習会では、コーデックスHACCP7原則に基づいた衛生管理や食品安全マネジメントシ…続きを読む
静岡県富士宮市の朝霧乳業は14日から、ミルクスイーツブランド「あさぎり牛乳」での東京初進出に挑む。JR池袋駅構内に期間限定でポップアップストアをオープン。9月30日まで展開する。牛乳やミルクサンドなどを展開する。牛乳のおいしさをダイレクトに伝える商品…続きを読む
よつ葉乳業は13日、東京都渋谷区の恵比寿ガーデンプレイスタワーに直営店「よつ葉ミルクプレイス」をオープンする。カフェ、テークアウト、商品物販に加え、イベント開催も視野に入れたフルコンテンツ型店舗として展開する。同社のブランド認知向上に加え、消費者に酪…続きを読む
【北海道】よつ葉乳業は経営ビジョン「新たな価値創造に挑戦し、選ばれる『よつ葉』になる」を掲げた中期経営計画2025（23～25年度）で、25年度に売上高1300億円以上（うち家庭用500億円以上）、営業利益率4％以上の達成を目指している。これを達成す…続きを読む
商品概要：「スターバックスチルドカップ」シリーズ新アイテム。スターバックス・コーポレーションとの共同開発。ピーチパンナコッタのジューシーな味わいと滑らかな食感を楽しめるデザート飲料。ベルガモットが華やかに香るアールグレイティーにフレッシュなミルクを合わ…続きを読む
よつ葉乳業の2024年3月期決算は売上高1234億円（前年比2.8％増）、営業利益56億円（同57.2％増）、経常利益59億円（同55.6％増）、当期純利益42億円（同64.5％増）といずれも過去最高となった。買入乳量は77万8000t（同2.8％減…続きを読む
