サッポロホールディングス（HD)は21日、米国の子会社「Stone Brewing」が保有する Stoneブランドに関する知的財産権やホスピタリティ事業に関連する資産などを譲渡すると発表した。（岡朋弘） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
ベイシアグループでホームセンター265店舗を展開するカインズは、ビール分野に参入する。同社初となるオリジナルビールを4月下旬から全国店舗で販売する。10月に控える酒税法改正によるビール減税を見据え、需要拡大を取り込む狙い。価格は1缶138円（税込み・…続きを読む
商品概要：「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム リミテッドエディション」シリーズ新アイテム。アルコール分4.5％。フロアモルティングで製麦したダイヤモンド麦芽をふんだんに用い、上質で濃密な味わい。柔らかな苦み、コク、甘みの、ゆるやかな移ろいを楽…続きを読む
商品概要：「果物がおいしいチューハイ-196」シリーズ新アイテム。アルコール分5％。独自の“-196℃製法”による沖縄県産パイナップル浸漬酒を使用し、同社ならではのブレンド技術によって、パイナップルを食べた瞬間を連想させるジューシーな味わい。 商品名：…続きを読む
三菱食品がオリジナル酒類で攻勢を強める。日本酒やRTDは訪日客需要や海外市場の開拓をテコに飲用機会の拡大を加速。輸入ワインは伸びが見込める白やスパークリングの提案を前面に押し出し、縮小傾向の市場に新たな需要を掘り起こす。酒類戦略と今後の展望について、…続きを読む
【九州】本坊酒造は毎年、5会場（東京、大阪、山梨、福岡、鹿児島）で同社マルスワインの試飲会を開催している。原料ブドウ生産者、ワイン醸造担当と交流しながらテイスティングできる点が特徴。対象はマルス穂坂ワイナリークラブ会員や各得意先。酒販店や料飲店といっ…続きを読む
「キリン一番搾り〈生ビール〉」などを生産するキリンビール横浜工場（横浜市）が6月13日に操業100周年を迎える。17日の記念式典でキリンビールの堀口英樹社長が「操業以来、お酒を通じて人や社会とのつながりを築けたことが最大の財産だ」とあいさつした。 …続きを読む
国分首都圏は、世界的に著名なパティシエの青木定治氏が代表を務めるSAJ社、丹波ワインと共同開発したロゼシードルの新ヴィンテージ「サダハルアオキ SAYA2025」＝写真＝を15日に数量限定で発売した。 順調に生育した赤果肉リンゴを使用することで、昨…続きを読む
ワイン大手のメルシャンは、国産ブドウのみで造る「日本ワイン」産業に対するコンサルティング事業を本格的に拡大する。中小規模ワイナリーが抱える資材調達から販売までの課題を網羅的に支援するほか、ワイナリーとサプライヤーの間に立って取引を束ねる新たな機能も担…続きを読む
商品概要：「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。スパークリング」シリーズ新アイテム。アルコール分5％。爽やかなマスカットの風味とやさしい甘さが感じられる、初夏に好適な味。 商品名：酸化防止剤無添加のおいしいワイン。スパークリング＜香るマスカット＞ メーカ…続きを読む
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