黄桜は1月1日付で、松本雄司代表取締役専務が代表取締役社長に就任したと発表した。松本真治代表取締役社長は、同日付で代表取締役会長に就いた。
【関西】松井酒造合名会社は、山陰エリアでは最大規模となるビール工場を鳥取市内に開設し、1月から本格稼働させた。新ブランドとなる鳥取県内の飲食店限定ビール「MATSUI TOTTORI BEER」を立ち上げ、業務用樽ビール事業の展開を図っていく。当初は…続きを読む
【関西】白鹿ブランドを展開する辰馬本家酒造は9、10、11の3日間、西宮市の同社東門側特設会場で「白鹿えびす市」を開催する。人気のお酒などが入ったお得な「えびす市福袋」を数量限定販売などする。 「開門神事福男選び」で有名な全国のえびす神社の総本社で…続きを読む
【関西】白鶴酒造は、輸入販売するプレミアム低アルコール飲料「ZIMA(ジーマ)」のWebムービー「またここで、あおう。」に平成を代表するロックバンド「ORANGE RANGE」の名曲「以心電信」を起用した。5日午後6時から、「ZIMA JAPAN」公…続きを読む
日本ワインは需要が増加しており、業務用と合わせた全体では前年を上回る状況です。金額ベースの前年比では、ワイン市場全体で1~2%増、家庭用ワインは横ばい、業務用ワインは13%増となっていますが、日本ワインについては、4%増と見込まれます。 ワイン市場…続きを読む
業界一丸となり、ユネスコ無形文化遺産に登録された「伝統的酒造り」を踏まえ、國酒の国内外への発信力を創意工夫しながら強化し需要の喚起・販路の拡大のための環境整備に取り組むとともに、SDGsに向けた取り組みを活性化させるなど内外を取り巻く環境の変化にも対…続きを読む
商品概要:「こだわり酒場のレモンサワー」シリーズ新アイテム。アルコール分7%。5種のレモン浸漬酒や蒸溜酒、2種のレモン果汁を使用。レモンの複層的な味わいと飲みごたえのある、酒場で飲む濃いレモンサワーを目指した。 商品名:こだわり酒場のレモンサワー <五…続きを読む
商品概要:「イエローテイル」シリーズ新アイテム。アルコール分7.5%。微発泡でほのかに甘く、低アルコールの新感覚ワイン。シトラスとピーチとマンゴーのような爽やかさがはじける味。食前酒や食後酒としてスイーツとのペアリングも好適。 商品名:イエローテイル …続きを読む
商品概要:「パーフェクトサントリービール」シリーズ新アイテム。アルコール分5.5%。上質で深いコクが特徴のダイヤモンド麦芽を一部使用し、同シリーズらしい飲みごたえを実現した。複数種類の濃色麦芽の芳ばしさと、上面発酵酵母の醸造香が調和した香りのふくらみに…続きを読む
商品概要:アルコール分5%。クオリティーアップでは、“研ぎ澄まされた一口目のうまさ”へのこだわりを進化させ、麦のうまみ、爽やかな後味の完璧なバランス、白く美しいクリーミーな泡に磨きをかけた。 商品名:サッポロ生ビール黒ラベル メーカー:サッポロビール …続きを読む