全国約1600社の清酒・本格焼酎メーカーなどが所属する日本酒造組合中央会の大倉治彦会長（月桂冠社長）は、5日に東京都内で開いた通常総会の席上、昨今のコメ不足・価格急騰を受け日本酒などの原料米が急騰し、「蔵元の経営を脅かしている」との見解を述べた。農家…続きを読む
【関西】白鶴酒造は10月1日出荷分から、商品価格の改定を実施する。対象商品は日本酒、リキュール（ZIMAを除く）、みりん、焼酎、食品約180品目。参考小売価格の約5～18％の値上げとなる。（藤林敏治）
【関西】神戸酒心館は、自社の日本酒「福寿」を使った初のカクテルコンペティション「FUKUJU SAKE Cocktail Competition 2025」の決勝大会を5月18日、神戸酒心館ホール（神戸市東灘区）で開催した。3人のファイナリストの中か…続きを読む
【九州】浜田酒造の本格麦焼酎「うかぜ」＝写真＝が、「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SFWSC）2025」の焼酎部門で、最高金賞（ダブルゴールド）を受賞した。このほか、「だいやめ～DAIYAME～」「DAIYAME40」「薩…続きを読む
【関西】チョーヤ梅酒の本格梅酒「The CHOYA AGED 3YEARS EXTRA FRUIT」が、The San Francisco World Spirits Competition（SFWSC）2025で、2年連続の最高金賞＝写真＝を受賞。…続きを読む
キリンホールディングスは5月30日、「統合レポート2025」のPDF版をWeb上で公開した。長期経営構想「キリングループビジョン2027（KV2027）」で推進する「食（酒類・飲料事業）」「医」「ヘルスサイエンス」の3領域4事業の取り組み状況を紹介。…続きを読む
【関西】自然環境保全・生物多様性保全に関する活動・研究への助成を行う「公益信託タカラ・ハーモニストファンド」の25年度助成先として、NPO法人本州産クマゲラ研究会をはじめ団体、個人合わせて10件が決まった。助成金額合計は477万8000円となる。5月…続きを読む
【関西発】兵庫県卸酒販組合（宮崎眞彰理事長）は5月23日、第73回通常総会を神戸市中央区のラッセホールで開催した。組合員24人のうち23人（委任状含む）が参加した。宮崎理事長は、組合員各社が適正な利益を確保できるよう注力していくとした。 宮崎理事長…続きを読む
商品概要：「ニッカ弘前 生シードル」シリーズ新アイテム。アルコール分3％。黄色系リンゴ品種の王林、トキを使用したスパークリングワイン。爽やかな甘みと芳醇な香り、穏やかな酸味が特徴。 商品名：ニッカ弘前 生シードル＜幸せの黄色りんご＞ メーカー：アサヒビ…続きを読む
商品概要：アルコール分5％。アメリカ、ブルックリン・ブルワリー社。すっきりと飲みやすいのに、味わいがあるペールエール。 商品名：ブルックリンサマーエール メーカー：キリンビール 価格： OP 容量：350ml 容器種類：缶 JANコード： 荷姿： サイ…続きを読む
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