【関西】中田英寿氏が代表を務める「JAPAN CRAFT SAKE COMPANY」がプロデュースする「CRAFT SAKE DAY 2025 in OSAKA」が13日、開催された。来場者が日本各地の6蔵の日本酒を楽しめるブースを設けた。閉幕への感…続きを読む
【九州】霧島酒造はニューヨークのレストラン「つるとんたんミッドタウン」で、「Sushi×Japan's Top 'Shochu' Experience - KIRISHIMA NIGHT」を開催する。開催期間は10月23～25日、10月30日～11月…続きを読む
【中部】業務用酒類卸の中島屋本店（名古屋市）をはじめとするOMNISグループは15日、市内のHOTELルブラ王山で展示会「OMNIS PARK 2025」を開催した＝写真。食品メーカー21社を含む101社が出展。1000人近くの料飲店関係者らが来場し…続きを読む
関東圏を中心とする酒類卸・業務用販売の榎本酒類は、イタリア産のレモンリキュールを11月1日に発売する。世界首位のブランドで、日本市場では初販売となる。（岡朋弘） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
【中部】国分中部は、サッカーJ1リーグ・名古屋グランパスと共同開発したオリジナルジンを11月11日に発売する。岐阜県飛騨市で採取された3種類のハーブのボタニカル素材を一部に使用し、爽やかな味わいに仕上げた。（横山卓司） ※詳細は後日電子版にて掲載いた…続きを読む
商品概要：「ビックリマン地方創生プロジェクト」シリーズ第7弾。 ロッテ「ビックリマンチョコ」との共同開発商品。「JAPANクラフト酒 悪魔VS天使」企画。日本酒の「春鶯囀」とビックリマンのヘラクライスとがタッグを組んだ。ご当地らしさが光る描き下ろしのB…続きを読む
商品概要：「ビックリマン地方創生プロジェクト」シリーズ第7弾。ロッテ「ビックリマンチョコ」との共同開発商品。「JAPANクラフト酒 悪魔VS天使」企画。日本酒の「よしのとも」とビックリマンのブラックゼウスがタッグを組んだ。ご当地らしさが光る描き下ろしの…続きを読む
商品概要：「メルシャン・ワインズ カンティアーモ」シリーズ新アイテム。アルコール度数11％。特別な瞬間を華やかに演出したいというニーズに応える、果実味豊かで洗練された味わいのスパークリングワイン。イタリアヴェネト州の優良生産者組合カーサ・ヴィニコーラ・…続きを読む
商品概要：「メルシャン・ワインズ カンティアーモ」シリーズ新アイテム。アルコール度数11％。特別な瞬間を華やかに演出したいというニーズに応える、果実味豊かで洗練された味わいのスパークリングワイン。イタリアヴェネト州の優良生産者組合カーサ・ヴィニコーラ・…続きを読む
商品概要：アルコール分13.0度以上14.0度未満。独自酵母を使用することにより実現したまろやかな味わいに加え、もろみの中にある澱（おり）を細かく仕上げることで、にごり酒でありながらも食事に合うすっきりとした味わいが楽しめる。 商品名：松竹梅 うすにご…続きを読む
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