猛暑や酷暑の夏には無糖チューハイが最適--。キリンビールは味香り戦略研究所と複数の調査を通じ、近年の気候変動により暑さが常態化する中、酒には「すっきり感」や「後切れの速さ」を求める嗜好が顕在化していることを確認。「氷結無糖」の売上げデータなども挙げ、…続きを読む
【関西】サントリーはジャパニーズクラフトジン「ROKU〈六〉」ブランドから、冬の和素材であるユズの味わいを感じられる「ROKU〈六〉YUZU YUKIMI EDITION」と、ブランド初の缶製品「同プレミアムジンソーダ」を10月6日から、コンビニエン…続きを読む
商品概要：「ー196無糖」シリーズ新アイテム。アルコール分7％。独自のー196°C製法による桃浸漬酒に加え、桃果汁を使用した。桃のみずみずしさとしっかりとした果実感を、無糖ならではのすっきりとした後味で楽しめる。 商品名：ー196無糖＜桃スパークリング…続きを読む
商品概要：「マルケス・デ・リスカル」シリーズ新アイテム。アルコール分14.5%。スペイン、リオハ。複雑な香りと果実味を備えた、フレッシュさのあるフルボディ。滑らかなタンニンとバニラが長く続く、充実感のある味。 商品名：マルケス・デ・リスカル＜XR＞ メ…続きを読む
商品概要：「サッポロ 男梅サワー」シリーズ新アイテム。アルコール分5％。酒場で出会ったガリサワーから着想を得た、甘酸っぱくて爽やかな味わいが特徴。 商品名：サッポロ 男梅サワー＜梅ガリ酎＞ メーカー：サッポロビール 価格： 184円（参考小売価格、税抜…続きを読む
商品概要：「100％カジューハイ」シリーズ新アイテム。アルコール分3％。熟したブドウを丁寧に搾ったような、まるでワインを思わせる華やかなトップ香。一口含むと、ブドウ果汁ならではの豊かな風味が広がりながらも、すっきりとしたライトボディの飲み口で、食事にも…続きを読む
商品概要：「タカラcanチューハイ」シリーズ新アイテム。アルコール分8％、果汁0.5％。原料にこだわったワンランク上のプレミアムチューハイとして、ぜいたくな味を実現するために、樽貯蔵熟成酒を10％増量するとともに、原産地にこだわった徳島産スダチ果汁を使…続きを読む
商品概要：「彩響缶」シリーズ新アイテム。アルコール分5％。青リンゴのような香りに、ライムとミントの爽やかさ、程よい甘みが加わり、飲みやすさの中にも満足感のある味。フライドポテトなどの塩気や脂っこさのある軽食はもちろん、味のしっかりしたピザやパスタとも好…続きを読む
商品概要：アルコール分 5.5％。人気商品の復刻版で、夏に好適の爽やかなビール。北海道産大麦麦芽とホップを使用し、北海道の大自然が育んだうまみのある味わいを実現した。氷点下熟成を行うことで雑味のないすっきりした後味に仕上げた。 商品名：サッポロ 北海道…続きを読む
商品概要：アルコール分14％。淡麗辛口の酒質。従来のパック幅を約1.5センチスリム化し、持ちやすさ、注ぎやすさ、収納のしやすさを実現したスリムパック容器を採用。シュリンク包装を廃止することで、プラスチック使用量の削減とCO2排出量の低減を図った。 商品…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約2.5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
