商品概要：アルコール分6％。通常、ビールは透き通った液色を実現するため、アルコール発酵、熟成を終えた後に酵母や原材料由来の成分を取り除き、ろ過しているが、あえてろ過をしない無ろ過製法を採用することで、しっかりとしたコクや深みのあるうまみ、きめ細かな濁り…続きを読む
物流効率化に向けてビール大手2社が連携を深める。キリングループロジスティクスとサッポログループ物流は東京都内や北海道の一部で行っていた共同配送を、6月から神奈川エリアでも開始。サッポロの神奈川営業所で行っている同社の全製品の荷捌きや配送業務などをキリ…続きを読む
5月1日付 ▽流通第一支社支社長（流通第一支社副支社長）中村正章 7月1日付 ▽西日本第三支社支社長九州営業部駐在兼流通九州支社支社長（管理本部総務部付大分県酒類卸兼西日本第三支社支社長九州支店駐在兼流通本部副本部長九州担当）浅山晃
【関西発】兵庫県伊丹市の伊丹酒蔵通り協議会と伊丹阪急駅東商店会（ひがし商店街）のオリジナルクラフトビール第2弾となる「おかえりビール MUROKA」＝写真＝が4月24日、発売された。伊丹市の老舗酒蔵「小西酒造」の技術者立ち会いの下、同市内の酒蔵通り商…続きを読む
商品概要：「-196無糖」シリーズ新アイテム。アルコール分7％。同社独自の“-196°C製法”によるキウイフルーツとグレープフルーツの浸漬酒に加え、果汁を使用した。キウイフルーツのもつジューシーな甘さやグレープフルーツのみずみずしい味わいを、無糖ならで…続きを読む
物流効率化に向けてビール大手2社が連携を深める。キリングループロジスティクスとサッポログループ物流は東京都内や北海道の一部で行っていた共同配送を、6月から神奈川エリアでも開始する。（丸山正和） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
商品概要：「ジャパニーズクラフトジン ROKU 六」シリーズ新アイテム。アルコール分43％。「ROKU 六」の味わいの特徴である、和素材由来の繊細なバランスはそのままに、よりいっそう煎茶、玉露の香味を際立たせた。爽やかな茶の味わいを楽しめる。 商品名：…続きを読む
商品概要：「LUPICIA BREWERY（ルピシア ブルワリー）」シリーズ新アイテム。アルコール分4.5％。 レモングラスを思わせる爽やかでフローラルな香り。白ブドウのような軽やかな甘みが広がる、華やかなピルスナー。かねてより要望の多かった缶商品。…続きを読む
商品概要：「LUPICIA BREWERY（ルピシア ブルワリー）」シリーズ新アイテム。アルコール分5.5％。 パイナップルや熟したオレンジのような甘やかな香り。モルトとホップのバランスが秀逸で飽きの来ない王道ペールエール。かねてより要望の多かった缶…続きを読む
商品概要：「ISAINA 芋焼酎ソーダ」シリーズ新アイテム。アルコール分5％。「ISAINA」に含まれるレモンの香り成分との相乗効果で、ソーダ割りのフルーティーな香りとレモンの爽やかさの調和を楽しめる。おいしさを最大限引き立てる強炭酸仕立て。 商品名：…続きを読む
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