日本健康・栄養食品協会（日健栄協）の矢島鉄也理事長は、健康食品の原材料と機能性関与成分に対しても認証制度を創設する考えを、3日の同協会主催トップセミナーで示した。 日健栄協は、消費者庁の「機能性表示食品を巡る検討会」に3度出席。小林製薬の紅麹問題を…続きを読む
日本アクセスはフルライン卸を目指す重点テーマの菓子カテゴリーで、小売業の買上点数・客数増に焦点を当てた専売品の開発に力を注いでいる。好調な素材菓子「きのこ・やさいスナック」シリーズに今秋、「ブロッコリー茎スティック」を追加した。26年度から指定野菜に…続きを読む
ファミリーマート（FM）の細見研介社長は「当社がリテールメディアの世界をけん引している。他の業界からもFMのリテールメディアの価値の認知が進み始めている」と手応えを示した。すでにリテールメディアを担う子会社3社は昨年で営業黒字を達成し、そのうちの子会…続きを読む
レンゴーは連結子会社の経営効率を高めるため、上海聯合包装装〓（フン）有限公司（以下、上海聯合）を解散し、無錫聯合包装〓（コウ）有限公司（以下、無錫聯合）に商権を引き継ぐ。 上海聯合は10月末までに生産を停止し、無錫聯合に生産を移管する。10月9日か…続きを読む
コメの輸出大国タイで、高級タイ米をテーマとした初めての国際フォーラム「タイライス・ネットワーキングフォーラム2024」が9月17日から3日間の日程で、バンコクで開催された。タイを含むアジア各国の貿易会社、輸出入業者、専門家ら延べ1000人近くが集まり…続きを読む
【北海道】北海道キリンビバレッジは9月11日、サンドラッグプラスと合同で実施した「ベルマークで当たる 家族でHAPPYキャンペーン」で集めたベルマークを日高町立富川小学校と栗山町立栗山小学校に寄贈し、贈呈式を行った。 キャンペーン期間は昨年10月1…続きを読む
【九州】本坊酒造は9月26日、世界的酒類コンペティション「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（ISC）2024」の授賞式で、焼酎部門メーカーで1社のみに贈られる「焼酎プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」を受賞した。本坊酒造がISCで同賞を受賞す…続きを読む
栄養バランスのとれた食事「スマートミール」認証を展開している健康な食事・食環境コンソーシアムが9月23日に開催した、自治体管理栄養士を対象とした研修会では、スマートミールの普及には、各事業者の特色を事前にリサーチし、その既存メニューの小幅アレンジから…続きを読む
【中部】渥美半島で赤玉鶏卵の生産を手掛けるイラコファームに対して、岡崎信用金庫と豊橋信用金庫、愛知県信用農業協同組合連合会、日本政策金融公庫（日本公庫）名古屋支店農林水産事業の4者が協調して融資を実施した。同社は鶏舎設備の更新に加えて規模も拡大。有機…続きを読む
ヤクルト本社は新ブランド「豆乳の力」発売に合わせ、14日～11月7日にJR東京駅など主要5都市のターミナル駅で、サンプリングイベントを実施。全国で「豆乳の力 プレーン」を合計2万4000個配布し、同品の味や機能のPRを行う。 サンプリングは、14～…続きを読む
