明治は14日、菓子商品29品の賞味期限を延長すると発表した。5月生産分から「明治ミルクチョコレート」などチョコレート15品の賞味期限を12ヵ月から14ヵ月に、「果汁グミ」などグミ14品を賞味期限を10ヵ月から12ヵ月に延長し食品ロス削減につなげる。 …続きを読む
日本マーガリン工業会は15日、東京都千代田区のアーバンネット大手町ビルで定時総会を開催した。その後の記者会見で宮道建臣会長（日油会長）は、食品の安全・安心、安定供給など、四つの主要事業への取組みを表明。会員各社の食用加工油脂の生産量が8年連続で減少し…続きを読む
チーズ普及協議会は14日、東京都千代田区のKKRホテル東京で第52回定時総会を開催した。役員改選が行われ、佐藤雅俊会長（雪印メグミルク社長）と三宅宏和副会長（六甲バター会長）を再任した。同日にはチーズ公正取引協議会も第54回定時総会を開催し、佐藤雅俊…続きを読む
全国納豆協同組合連合会（全納連）は10日、上野精養軒（東京都台東区）で第70回通常総会を開催した。23年度の事業・収支決算報告および24年度の事業計画・予算など、すべての議案が承認された。 納豆連は目下、価格転嫁を喫緊の問題として取り組んでいること…続きを読む
輸入洋酒を扱う企業からなる日本洋酒輸入協会は16日、第117回定期総会を東京都内で開いた。 磯野太市郎理事長（明治屋社長）は、足元の輸入洋酒業界について、円安進行や不安定な国際情勢、23年実施のワイン増税などの影響を受け、依然として厳しい環境との見…続きを読む
軟包装衛生協議会（軟衛協）は15日、東京都内のKKRホテルで「第49回定期総会」を開催し、23年度の事業報告・収支決算および24年度の予算・活動方針などを承認した。軟包材の安全・衛生性向上に対する取組みを強化し、日用品・食品メーカーをはじめとする顧客…続きを読む
【関西】京滋食品卸同業会（藤澤康雄会長）は15日、同業会の発展的解散を決めた。同日、京都市内で開催した令和6年度定時総会で承認された。総会には正・賛助会員76社のうち55社が出席（委任状を含む）した。 定時総会では、藤澤会長が総会に先立ち行われた役…続きを読む
若年層を含めた働き盛り世代を中心に、手軽に必要な栄養素を取り入れられる完全栄養食（完全食）の人気が高まっている。コロナ禍において顕在化したタイパ志向に加え、健康のための栄養摂取需要の高まりが背景にある。昨年秋から新製品の投入が相次いでおり、カテゴリー…続きを読む
消費者庁は27日、新設する「食品期限表示の設定のためのガイドラインの見直し検討会」の初会合を開く。議題は今後の食品の期限表示のあり方について。食品ロス削減や社会弱者への未利用食品の寄付を拡大するため、消費期限や賞味期限の表示の根拠となる設定基準などを…続きを読む
日清オイリオグループは中計最終年度となる24年度、各事業での成長戦略を遂行、長期目標として掲げる30年でのROE10％・目標営業利益300億円達成への取り組みを加速する。国内ホームユースで油脂の価値向上施策による家庭用市場の拡張を進めるほか、業務用・…続きを読む
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