カスミが3月29日に開設したフードスクエアカスミ東茂原店（千葉県茂原市）は、茨城県つくば市内に展開するブランデ業態の要素も加味した「フードスクエア（FS）のタイプB」（塚田英明社長）と位置付ける。 茂原市内は同店を含め5店を展開しており、シェアは3…続きを読む
明治は、社会課題解決とカカオ産業すべての人の幸せを目指す「ひらけ、カカオ。」の開始から2周年となる3月28日、新たな挑戦として「食事」の視点からカカオの可能性を深耕する取り組みを開始した。食文化プロデューサーの山田チカラ氏を中心に、さまざまなジャンル…続きを読む
【東北】ヤマザワ多賀城店（多賀城市）が3月29日、リニューアルオープンした。エリアの需要に沿った品揃えの見直しに加え、セルフレジの導入や惣菜のアウトパック化も進め、生産性の向上を図った。年商は活性化前と比較して約7％増を見込んでいる。 塩釜、利府な…続きを読む
アサヒビールはスマートドリンキング活動の発信拠点「スマドリバー渋谷」の1階を刷新し3月30日にリニューアルオープンした。気軽に立ち寄れるスタンディング・バー形態に変え、ターゲットのミレニアル・Z世代のニーズに合わせタイムパフォーマンスを向上。オリジナ…続きを読む
【中部】折兼（名古屋市）は14日、地域の活性化と持続可能な循環型社会の実現を目指し、岐阜県恵那市のまちづくりに資するため、同市と持続可能な地域づくりを目指す一般社団法人のジバスクラム恵那と三者連携協定を締結した。地域活性化には、同社の環境配慮型商品で…続きを読む
ハイデイ日高は3日、415店舗目、今2月期初出店となる「日高屋新橋日比谷口店」をオープンした。オープン前日の2日に行われたメディア懇親会の席で「ちょい飲みの聖地・新橋で、ちょい飲みを日高屋から発信する」と青野敬成社長は意気込みを語った。 同社は前2…続きを読む
理研ビタミンは1日、東北最大級の水族館「仙台うみの杜水族館」とスポンサーシップ契約を締結した。 宮城県は隣接する岩手県とともに国内のワカメの約7割を生産する主要産地であり、また理研ビタミンが販売する「ふえるわかめちゃん」や「わかめスープ」は、宮城県…続きを読む
【新潟】亀田製菓グループで「亀田の柿の種」「ハッピーターン」などの土産物展開を手掛けるアジカルは3月27日、JR新潟駅構内「CoCoLo新潟」に初のファクトリーショップ「HAPPY SHOP」をオープンした。限定商品の「ハッピーターン佐渡バター風味」…続きを読む
ネスレ日本は3月19日、群馬県高崎市で本格営業を開始した「産後ケアハウスFeathers Care supported by NESCAFE」をサポートする。 コーヒーメーカーや妊娠・授乳中の母親でもカフェインを気にせずコーヒーを楽しめる「ネスカフ…続きを読む
TWIN PLANET（ツインプラネット）とロブション・ジャパンは、フレンチの巨匠ジョエル・ロブションの息子であるルイ・ロブション氏が手掛ける初のショコラトリー「Eclat de Chocolat Louis Robuchon（エクラ ドゥ ショコラ…続きを読む
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