【関西】和歌山県の優れた特産品を認定する「プレミア和歌山」に登録されている中野BCの「大吟醸 紀伊国屋文左衛門 黒」が、和歌山県酒造組合連合会が開催した清酒研究会で最高賞となる「知事賞」を受賞した。18日に同連合会（和歌山市）で授賞式が行われ、岸本周…続きを読む
【関西】兵庫県民の健康増進を目指す「BE WELL（ひょうご健康的な食環境づくりプロジェクト）」のキックオフイベントが2日、イオンモール神戸南（神戸市）で開催された。 兵庫県は食塩の取り過ぎ、高齢期の低栄養、若い女性のやせ、偏った栄養バランスといっ…続きを読む
災害や地政学リスクを背景とした、原料調達から販売に至るサプライチェーン（SC）途絶リスクが高い状況にある中、より実効性の高い対策立案・実行を支援する動きが進んでいる。みずほ銀行とNTTデータグループのクニエは24日、サプライチェーンマネジメント（SC…続きを読む
大阪・関西万博開幕まで、残すところあと3週間を切った。「いのち輝く未来社会のデザイン」をテーマに、工夫を凝らしたパビリオンが来場者を出迎える準備を進める中、森永乳業はビフィズス菌に関する発信を積極展開している。現地での体験型展示に加え、新たな剤形での…続きを読む
【新潟】アクシアル リテイリングは20日、新潟県阿賀野市に原信阿賀野店＝写真＝をオープンした。同店から東側に約2kmにあった水原店からの移転開店となる。水原店の老朽化に加え、国道49号線バイパスの延伸で地域の交通事情が変化、新潟市方面からの来客が期待…続きを読む
埼玉県、埼玉りそな銀行、関東経済産業局などが主催する「埼玉リーディングカンパニーと共に創る『食』のビジネスコンテスト」が1日、りそなコエドテラス（同県川越市）で実施された。 ビジネスアイデア31件のうち書類審査を通過した8組のファイナリストがプレゼ…続きを読む
ABインベブはベルギービール「ヒューガルデン」と桜を絡めた「ヒューガルデン とっておきの桜体験」キャンペーンを22日スタートした。ポップアップバーやラウンジを中目黒や代官山、赤坂といった東京都内の桜の名所に期間限定でオープン。これらスポットをまとめた…続きを読む
ファンケルは4月17日から、機能性表示食品「BB オリゴパウダーby 内脂サポート」を通販と直営店舗で新発売する。同品は、2017年から販売している「内脂サポート」にも配合している「ビフィズス菌BB536・B-3」に加えて、ビフィズス菌を増やし腸内環…続きを読む
日本アクセスは3月下旬から、吉本興業ホールディングスとテーブルマークと連携して開発した冷凍食品「吉たこ塩こんぶ＆マヨネーズ風ソース」＝写真＝を全国の小売店舗で発売。よしもと芸人が考案したオリジナルメニュー人気ナンバーワンを商品化。大阪・関西万博開催に…続きを読む
ニチレイフーズは春の新商品を通じて、家庭用では生活者トレンドに即したコンセプト「バリューバランス」「美味しさの原点」で力強いカテゴリー施策を推進する。併せて「健康」「パーソナルユース」を切り口に新規需要創造へ挑戦。業務用では人手不足が最大の課題ととら…続きを読む
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