●「サッポロクラシック」に最適な味 国分グループの国分関信越と国分北海道は5月25日から、酒のつまみ専用ポテトチップス「KANPAI POTATO サッポロクラシック専用」＝写真＝を北海道限定・数量限定で発売した。ホタテのうまみとサンショウ・マーガ…続きを読む
中東情勢の緊迫化に伴い、ナフサ由来の食品包装資材や原材料の供給不安が食品業界全体に広がっている。食品メーカーへのヒアリングでは「まずは供給維持を最優先する」との声が目立つ一方、包装仕様や商品設計の見直しにつなげようとする動きも浮かび上がった。複数の課…続きを読む
キリンビールは10月の酒税改正の機会をとらえ、ビール分野の取り組みを強化する。主力の「一番搾り」については8月から中身とパッケージを刷新して減税に臨む。過去最大規模の販促コミュニケーションに加え、新たに食の生産者を支援するブランドアクションをスタート…続きを読む
●メーカー・卸へ参加呼び掛け 全国菓子卸商業組合連合会（全菓卸商連）は、新たな事業として「電子版総合菓子カタログ」の運用を開始した。現在、菓子業界ではDX、ペーパーレス化の流れを受け、一部菓子メーカーで紙のカタログから電子カタログへの移行が進む。一…続きを読む
【静岡】マキヤ（富士市）は5月26日、神戸物産（兵庫県加古川市）との資本業務提携を発表。両社は（1）神戸物産グループの惣菜事業「馳走菜」へのマキヤの強みであるアウトパック商品導入と出店拡大（2）両社の調達ネットワークを活用した共同仕入（3）マキヤ展開…続きを読む
イオントップバリュは5月28日、「環境への取り組み説明会～人と地球とハーモニー2026～」を開催し、持続可能な社会の実現に向けた戦略を発表した。2023年に掲げた「すべてのトップバリュ商品を環境配慮商品へ」という目標について、25年度末までに全商品へ…続きを読む
桃屋はコーポレートメッセージを「FOOD IS LOVE」に決めて、良品質主義を端的に伝える。素材の厳選、熟成・発酵製法といった商品づくりの「テマヒマ」を愛情と表現する。SNSなどでの品質訴求を深める。5月28日にCMでおなじみの歌舞伎役者・片岡愛之…続きを読む
【関西】トーホーは5月26日、同社仕入れ先113社と構成するトーホー会の通常総会を東京のロイヤルパークホテルで開催した。中東情勢の緊迫化で食品業界へのコスト増が回避できない状況について奥野邦治社長は「しっかり注視するが、成長は止められない。前を見据え…続きを読む
昭和産業は5月28日、同社グループ会社のボーソー油脂や日本航空（JAL）、ファイトケミカルプロダクツ、東北大学とこめ油製造工程で発生する副産物を原料に製造したバイオディーゼル燃料（BDF）を山形空港のJAL空港内作業車両の一部で実証を開始すると発表し…続きを読む
全国包装米飯協会は5月21日、25年の同協会調べによるパックごはんの生産量が前年から7.7％減の21万3267tだったことを発表した。東京都内で開かれた定時総会で明かしたもので、業界トップ・サトウ食品社長の同協会・佐藤元会長は開会のあいさつで「昨年ま…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
