亀田製菓は8月下旬から順次、「亀田の柿の種」ブランドのパッケージをリニューアル＝写真＝している。今回のリニューアルでは、ブランド公式キャラクター「たねっち ピーなっち」を一新した。同社の主力商品「亀田の柿の種」が今年発売60周年を迎えたことを機に、さ…続きを読む
ニチレイフーズは1日、本社ビル（東京都中央区）1階に、従業員をはじめ来訪者や地域の人が気軽に立ち寄れる店舗「ニチレイほほえみテラス」をオープンした。 これまで同社商品が購入できる「ニチレイコーナー」の店舗を改装し、リニューアルオープンした。社内公募…続きを読む
ピックルスホールディングスの連結子会社であるフードレーベルは、創業100年以上の老舗定食屋「菱田屋」とのコラボレーションで、人気メニューのこだわりの味を家庭でも楽しめる「菱田屋生姜焼のたれ」＝写真＝を1日から新発売した。 同商品ではショウガ本来の風…続きを読む
新進は皮むきや下ゆで済みで開封してすぐ使える北海道産の「おいしいじゃがいも」＝写真＝を1日から新発売した。 同商品は毎日の料理を楽にする「手間いらず」を実現。皮むきや下ゆで済みのため、下ごしらえの手間を省いて手軽に使用できる。おいしさにもこだわり、…続きを読む
【中部】名古屋市の松浦商店は3日から、岐阜県のJR高山駅で長年親しまれてきた「金亀館」の駅弁の製造販売を開始した。 今回、「金亀館」の屋号を受け継ぎ、飛騨高山の食材や生産者ともつながりながら、新しい「高山名物」をつくることを目標に掲げる。「飛騨路弁…続きを読む
UmiosはGakkenと共同で、小学生向け「学研まんがでよくわかる」シリーズ第238巻「魚肉ソーセージのひみつ」を制作した。非売品のため書店での一般販売はなく全国の小学校、特別支援学校、公立図書館、児童館などに寄贈する。 近年、水産資源の減少など…続きを読む
【中部】バローは11日、大阪府豊中市に「スーパーマーケットバロー豊中島江店」を出店する。同店は、大阪府では東岸和田店に次いで9店目となり、府北部「北摂豊能地域」としては初出店となる。（山谷由美子） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
1894年創業の老舗点心メーカーである江戸清は、就労継続支援B型施設「スマイルファクトリー」との共同製造による新商品「手包みシウマイ」を開発し、公式オンラインショップで販売を開始した。（青柳英明） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
味の素冷凍食品は秋の新商品「黄金炒飯」発売を記念して、監修の名店「兆徳」（東京都文京区）で7日午後5時30分から24時間限定で同品を店舗で提供する「裏兆徳」をオープンした。開店前に本社（東京都中央区）で行った説明会で、兆徳の朱徳平店主から同社へのれん…続きを読む
【関西】日本盛とキリンホールディングス（HD）は7日、機能性表示食品「和源酵素」を共同開発したと発表した。同品は日本盛が創業から130年以上にわたって培ってきた発酵技術を生かした植物酵素に、健康な人の免疫機能の維持に役立つことが報告されているキリンの…続きを読む
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