関東アイスクリーム協会は4月24日、東京都千代田区の乳業会館で第52回通常総会を開催した。25年度事業概況と収支決算報告、26年度事業計画と収支予算の二つの議案を承認した。河野泰幸理事長の社内異動につき、新理事長に山田健太郎氏（江崎グリコ営業本部営業…続きを読む
【関西】神鋼環境ソリューションは4月24日、藻類事業および子会社ミカレアの藻類食品事業をユーグレナに事業譲渡することを発表した。譲渡対象は、藻類食品事業に関連する特許やノウハウなどの知的財産とし、譲渡完了日は5月上旬を予定する。ミカレアの藻類食品と原…続きを読む
日本アクセスは4月27日、未発売・開発途中の食品に特化したクラウドファンディングサイト「サキニタベタイ」をオープンした。総合卸の機能と知見を生かした、食品メーカーと生活者をつなぐプラットフォーム。需要や評価を可視化することで、商品化や一般流通の判断に…続きを読む
ヤクルト本社は4月27日、「ミルミル」2品のリニューアル発売を発表した。「ミルミル」＝写真（右）＝、「ミルミルS」＝同（左）＝のビフィズス菌を現行の1本当たり120億個以上から200億個以上へスペックアップ。パッケージデザインも見直し、6月1日からリ…続きを読む
【中部】サラダコスモ（岐阜県中津川市）運営の中津川ちこり村は4月28日、新商品「飲む栗きんとん 栗きんとんシェイク」をちこり村店頭で発売する。ちこり村の栗きんとんに牛乳と生クリームを合わせたデザートドリンク。 今回、栗きんとん2個分使用（680円）…続きを読む
【関西発】関西フードマーケットは4月17日、阪急池田駅前の阪急オアシス池田店を駅北側徒歩2分のマンション1階部分に移転し、阪急オアシスマルシェ池田駅前店（大阪府池田市）として新たにオープンした。旧店舗跡には同28日に関西スーパーデイリーマート池田店を…続きを読む
【関西発】キリンビバレッジ近畿圏統括本部は、大阪府が推進する10の健康づくり活動「健活10〈ケンカツテン〉」を支援する取り組み「みんなでやるで！健活10」をキリン堂と連携して実施している。4月20日、活動の報告会を大阪府庁で開催した。25年度の取り組…続きを読む
【関西発】日本ミシュランタイヤは4月23日、「ミシュランガイド京都・大阪2026」の掲載店を発表した。今年は計479軒のレストラン・飲食店を掲載し、20年版以来、6年ぶりの新たな三つ星店として日本料理店「美山荘」（京都市左京区）を選出。4月28日に書…続きを読む
【関西発】兵庫県伊丹市の伊丹酒蔵通り協議会と伊丹阪急駅東商店会（ひがし商店街）のオリジナルクラフトビール第2弾となる「おかえりビール MUROKA」＝写真＝が4月24日、発売された。伊丹市の老舗酒蔵「小西酒造」の技術者立ち会いの下、同市内の酒蔵通り商…続きを読む
ロッテはナチュラルミネラルウオーター市場に本格参入する。新飲料ブランド「THE DAY〈ナチュラルミネラルウォーター〉〈スパークリングウォーター〉」を5日から首都圏のセブンイレブン（東京、神奈川、千葉、埼玉）で発売を開始した。（青柳英明）※詳細は後日…続きを読む
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