【中国】備後漬物グループの岡本食品は、広島県福山市に第二工場を竣工し、22日から稼働を開始した。これまで同市内の第一工場で製造していた「釣鐘型たこ焼き」に加え、第二工場では海外での人気が高い「丸型たこ焼き」の量産体制を整えていく方針で、国内での展開強…続きを読む
【九州】丸美屋は22日、ホテル日航熊本で東鉄兵社長就任披露祝賀会を開催した。当日は取引先企業、同社社員含め約100人が出席。新体制の門出をにぎやかに祝った。 東社長は、もともと長くアクセサリー製造業を営んできた。その後、丸美屋のグループ企業「農匠な…続きを読む
ファミリーマートは6月9日納品分から東北地方・新潟県の約1300店で、おむすびや弁当などを配送する「定温便」を一日3便体制から2便体制へ変更する。合わせてチルド弁当や冷凍おむすび、冷凍弁当の販売も開始する。これらの取り組みで食品ロス削減、CO2排出量…続きを読む
ニチレイロジグループ本社は27年12月期を最終年度とする中期経営計画で、売上高を当初計画の3120億円から3400億円に上方修正した。営業利益は当初公表通り226億円を計画。国内各セグメントの着実な伸長と、海外でのM＆A・新増設などによる積極的な拡大…続きを読む
世界最大級の食品製造総合展「FOOMA JAPAN」（※）を主催する日本食品機械工業会（日食工）の井上宏一専務理事は、日本の食品機械産業の国際競争力について「世界を完全にリードしている段階ではないが、分野によっては互角に戦える位置にはいる」と分析する…続きを読む
ヤヨイサンフーズは今期、営業・生産・開発が一体となった体制を構築し、収益構造の見える化と意志決定のスピード向上に取り組む。（1）事業戦略本部新設による収益力強化（2）Umiosグループとの戦略的共創（3）市場深耕と営業力強化によるシェア拡大--の三つ…続きを読む
ニチレイは、2年連続で「SX銘柄2026」に選定された。食品・低温物流という強固な事業基盤に基づくビジネスモデルの解像度が高い点。また、次世代輸配送システム「SULS」やASEANでのクロスボーダーネットワークなど素材調達から物流の高度化、生活環境の…続きを読む
【中部】マルサンアイは9月1日出荷分から、豆乳（紙パック飲料）商品の価格改定を実施する。原材料費、物流費などのコスト上昇により希望小売価格を約11～27％引き上げる。（横山卓司）
伊藤園は、世界的な抹茶需要拡大を背景に日本茶をめぐる需給環境の急激な変化を受け、国内の「お～いお茶」ブランドのパッケージに「純国産茶葉100％」を表記する。18日出荷分から順次行い、国内の茶農家と連携した持続的な産地形成や日本茶の世界的な価値向上を目…続きを読む
伊藤園は、東京都内で「日本茶の発展的未来に向けて～生産者とともに。日本茶を世界へ～」を12日に開催した。志田光正執行役員マーケティング本部長が日本茶を取り巻く現状を説明。生産者との連携や、日本茶そのものの価値を次世代につなげる活動を強化する姿勢を示し…続きを読む
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