三幸製菓の前25年9月期決算は、前年を超える売上高562億円となった。価格改定による単価増が寄与したほか、販売チャネル別では、CVSが前年比85％増とけん引した。今期も出足はほぼ計画通りに推移。今後は、値上げ基調の中でニーズの集まる主力ブランド品のリ…続きを読む
亀田製菓の国内米菓事業は、今期第3四半期末時点で重点6ブランドのうち「亀田の柿の種」「ハッピーターン」など5ブランドの売上高が前年同期を上回った。売上高は前年同期比4.2％増の552億8100万円、営業利益は同15.4％増の41億6400万円だった。…続きを読む
米菓業界の26年は、市場動向では前年同様の動きに落ち着きそうだ。あらゆる食品の値上がりが続く中、各社はそれぞれ看板商品やロングセラーなどの定番商品のバリエーションに力を入れていく。買い物を失敗したくない消費者が手に取りやすい定番は今後も手堅く伸長する…続きを読む
25年度の米菓市場は、各社とも数量ベースではほぼ前年並み、金額ベースでは前年超えで着地しそうだ。各社の決算発表はもちろん、食品需給研究センター調べの生産量、家計調査の消費金額もそれを裏付けている。要因としては、スナック菓子と同様にあらゆる食品が値上が…続きを読む
25年度の米菓市場は、各社が価格改定を実施しながらもおおむね好調に推移している。数量ベースではわずかな落ち込みも見られるが、価格に転嫁できたことで各社とも売上げ・利益をしっかり確保できている印象だ。その価格改定の大きな要因になっているのが原料米の高騰…続きを読む
マルタイは今年2月、皿うどんシリーズで「あんかけかた焼きそば醤油味」を発売した。醤油味では、2023年にこの前身となる商品を発売。今回新商品として、麺をよりサクサクにし、スープの醤油感もアップさせた。麺は植物油脂100％で揚げた中太麺。スープでは3種…続きを読む
サンポー食品が最近出した商品で特徴的なのが、「焼豚ラーメン（受験生応援パッケージ）」。昨年12月に期間限定で発売した。福岡大学応援指導部の協力を得たWeb動画を活用。納品時使う段ボールは、カラーで派手なデザインのものを使用。これを見た小売店舗が、独自…続きを読む
五木食品の始まりは、1878年熊本市古桶屋町で製粉、製麺業として「山住屋」からスタートした時期にさかのぼる。以来、140年以上の歴史を持っている。同社の「子守りマーク」と「五木」のトレードマークは文字とセットで作られ、長く消費者に親しまれている。 …続きを読む
徳島製粉の春夏新商品は、奇をてらわず焼そばの本質を極限まで追求した「金ちゃんTHEソース焼そば-王道-」だ。節約志向の増す消費者に「ソース焼そばのど真ん中」で勝負をかける。添付のソースは同社独自のブレンドを加えて、おいしさとどこか懐かしい芳醇な香りが…続きを読む
●新感覚の一杯を イトメンは4月1日、これまでにない「デュラム小麦のまるでパスタなぺペロンラーメン」の販売を開始する。「ラーメン？ パスタ？ ワクワク感が止まらない新感覚の一杯」がキャッチフレーズで、デュラム小麦入りのパスタのような新しい食感の麺と…続きを読む
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