三菱食品は設立100周年記念のポップアップストアの展開を東京・二子玉川ライズガレリアスペース（12～14日）からスタートした。オリジナル商品の詰め合わせを特別価格で販売する物販マルシェのほか、「ハリボー」のゴールドベアをはじめとするキャラクターが登場…続きを読む
カルビーポテトとカルビーは8月29日、ファンと従業員が交流する「Calbee『Fan With！Project』」の一環として、ジャガイモの一大生産地である北海道芽室町で「じゃがいも収穫ファンミーティングin北海道」を実施した。同イベントは「カルビー…続きを読む
丸大食品は秋季商品について、「おいしい」笑顔は毎日を明るくするを商品施策テーマとし、「製法・素材」「時短・簡便」「家計応援」「SDGs」をキーワードに開発を進めている。 ハム・ソーセージ部門では、発売30周年を迎える主力ブランド「燻製屋」シリーズの…続きを読む
伊藤ハム米久ホールディングス（HD）は、価格改定の実施後、販売数量減が続く現状に対して、数量増に向けた取り組みとして、伸ばすべきカテゴリー・ブランドへの積極投資、新規領域（EC展開、精肉部門・日配部門での冷凍食品展開など）への拡大を推進する。育成すべ…続きを読む
ヤマダイは15日、動物性食材・アルコール不使用のカップ麺「ヴィーガンヌードル」シリーズを5年ぶりにリニューアルする。同シリーズは今年で発売10周年を迎える同社主力商品の一つ。今回のリニューアルは発売してから6回目。専門店のようなおいしさを追求し、麺を…続きを読む
【関西】生活協同組合コープこうべは2日、低利用魚を活用した「兵庫県産クロダイ使用ちぎり揚げ」＝写真＝を新たに開発したことを発表した。コープミニを除く店舗では5～7日にかけて数量限定で販売し、宅配では8月に4回（8月26日～カタログ配布）デビューしてい…続きを読む
ユニクロを運営するファーストリテイリングは、法人・団体向けに仕事着や制服を提供するサービス「UNIQLO UNIFORM」の事業体制を刷新し拡大する。 2日開催した発表会で柳井康治上席執行役員は「日本国内で事業基盤を固め、将来的にはグローバル展開を…続きを読む
◇地域食品産業貢献賞 霧島酒造は来年創業110周年を迎える企業。本格焼酎を中心とした酒類の販売、製造、レストラン事業を行う。本格芋焼酎に関しては、原料芋は九州産100％、原料米は国産100％にこだわり、霧島裂罅（れっか）水を使用。生産拠点は5工場す…続きを読む
◇地域食品産業貢献賞 ぼんちは「ぼんち揚」「ピーナツあげ」をはじめとするあられ、せんべいなどの製造・販売を行う米菓メーカー。一粒一粒のコメと真摯（しんし）に向き合う“一粒主義”の下、創業から受け継がれてきた技法や伝統を守りながら、それぞれの時代に合…続きを読む
◇地域食品産業貢献賞 三共食品は1975年、愛知県豊橋市で誕生した。創業者の中村俊策氏（中村俊之代表取締役の父）が天然調味料事業を立ち上げたのを皮切りに、乾燥野菜や調味料エキスの製造からスタート。80年代に売上高10億円を突破した後も堅実に成長を重…続きを読む
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