25年は各地で行われるブロック会議に出席し、多くのご意見やご要望をいただきあらためて感謝申し上げます。ご意見、ご要望の中心は、組合員数減少への中央会としての対応を求めるものでございました。中央会（連合会・小売酒販組合）や酒政連（本部・支部）では、これ…続きを読む
昨年は、清涼飲料が日常の潤いと健康を支える存在として、社会的役割の重要性を再認識する一年となりました。夏場は観測史上最高の猛暑となったほか、6月から職場における熱中症対策が義務となったことも合わせ、水分補給の需要が高まりました。訪日外国人観光客も過去…続きを読む
ぐるなび総研は、「お米グルメ」を25年の「今年の一皿」に決定した。準大賞は「抹茶」、ノミネートされたのは「麻辣湯」と「ご当地うどん」。「お米グルメ」の選定理由は、次の通り。 ・猛暑による不作や価格高騰により、米の安定供給への関心が高まり、食料安全保…続きを読む
小売業界の動向で最近、特に大きな話題となったのが、イオン九州によるトキハインダストリーの完全子会社化だ。10月21日に基本合意書を締結。今年1月に株式譲渡実行予定。 トキハインダストリーは百貨店などを手掛けるトキハグループの関連会社。今年で設立55…続きを読む
森永乳業の大貫陽一社長は26年、グループ10年ビジョン総仕上げを目指す中期経営計画で掲げる「メリハリ」をテーマに、国内外事業での成長戦略を強く推し進めていく考えだ。アイスやヨーグルトなどの重点領域のさらなる拡大へ積極投資を推進。乳製品の価値訴求を強め…続きを読む
カゴメ（奥谷晴信社長）は今年、次の10年に向けた新たな長期ビジョンの下、新中期経営計画をスタートした。「国内加工食品事業」「国際事業」のさらなる成長を図るとともに、「ベジチェック」（推定野菜摂取量測定器）や体験型野菜のテーマパーク「カゴメ野菜生活ファ…続きを読む
明治の八尾文二郎社長は、2026年の経営戦略について、2024年度を初年度とする「2026中期経営計画」の最終年度であり、計画実現に向け、「市場・事業・行動」を変えることで、「明治ならではの独自価値」を最大化することを目指すとの方針を示している。明治…続きを読む
キッコーマンの中野祥三郎社長CEOは25年、高成長を続けながら将来に向けて投資する。国内は豆乳の新たな需要喚起策が奏功し、祖業の醤油やほかの調味料も堅調。海外事業も順調に拡大して、米国の第三工場が春から稼働する。現地ベースで好況だった国内外の25年業…続きを読む
Mizkanは26年、家庭内調理の減少傾向に応えて、新たなブランドづくりを推進する。豆や植物を丸ごと使う「ZENB」は一般販売でも成果を上げ、発酵性食物繊維の「Fibee」は生産・配荷増を予定する。さらなる新事業も検討。コストインフレにも応じ、消費ト…続きを読む
人生100年時代といわれる中、健康寿命をいかに延伸していくかが大きな社会課題となっている。現在、平均寿命と健康寿命の間には男性で約9年、女性で約12年のかい離があり、健康寿命を平均寿命に近づける施策がさまざまな領域から提唱されている。その中で近年、最…続きを読む
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