【新潟】アークランズとOICグループは11日、長岡市に県内フランチャイズ3店舗目となるロピア長岡店をオープンする。長岡市の中心市街地・古正寺に県内初の単独店舗として出店するもので、周囲には原信、ウオロク、イオン、アピタなどが並びしのぎを削るエリアへの…続きを読む
【関西】トーホーフードサービス（TFS）は2026年グループ総合展示商談会を全国7会場で順次催す。「外食ユーザーは原材料コストアップと人手不足、客数減少への対策を急いでいる」（森山隆志社長）とし、新しい発見やひらめきを与え、食の未来を見通す場を目指し…続きを読む
ピエトロは今春、塩ドレッシング（塩だれ）ジャンルに参入する。同ジャンル主流のノンオイルではなく、強みであるオイル入りでの戦略商品として「ピエトロドレッシング うま塩」を3月から上市し、市場活性化を図る。また、パスタソースではたらこ系アイテムを大幅に強…続きを読む
【中部】国分中部は1月30日、2026年春夏商品展示会を名古屋市中区の名古屋東急ホテルで開催した。同社とともに商品開発、育成を行う地域密着メーカーなど229社（新規33社）の約4700アイテムが会場に並んだ。テーマを「食で、地域を動かす。未来を動かす…続きを読む
【関西】国分西日本は春季展示商談会を3日、帝国ホテル大阪（大阪市北区）で開催した。「『買いたい』のビッグウェーブを巻き起こす」をテーマに、生活者のライフスタイルの変化に寄り添った“次世代の消費”を取引先と築くための提案を行った。企画提案ブースでは、キ…続きを読む
日東ベストは1～2月に春夏向けの新商品として、市販用「エーデルシェフ（EC）」ブランドに「まぜそば」を追加するなど、新商品・リニューアル品を順次発売している。業務用向けは、畜肉系のラインアップ強化に加え、原料価格高騰を踏まえ品質を維持しつつ、使いやす…続きを読む
【中部】菓子卸の種清は1月28、29日、春季見本展示会を名古屋市のポートメッセなごやで開催した。「お菓子のミライ」をテーマに、地元・東海地方の菓子の未来を見据えた新たな消費喚起策や、小売店の買上点数増につなげるスポーツ観戦に合う菓子、健康のために食べ…続きを読む
ダノンジャパンは9日から、「大人の賢いスイーツヨーグルト」の本格展開を開始する。25年にチャネル限定発売の同品を全国に展開し、さらに新味を加える。「罪悪感ゼロスイーツ」と銘打ち、ぜいたく感がありながらヘルシーな一品として訴求。息抜きの時間に自分へのご…続きを読む
はごろもフーズは16日から、今春の新商品計18品を発売する。うち「シーチキン」シリーズが5品を占め、利便性や品質を高めた商品でバラエティー化を進める。また、好調なふりかけ関連で新6品を一挙に提案し、ご飯周りを強化。パスタ関連でも時短や容量に配慮した新…続きを読む
【関西】猿田彦珈琲は3日、京都初出店となる「猿田彦珈琲 京都祇園」を漢字ミュージアム1階（京都市東山区）にオープンした。京都限定ブレンドをはじめ、京都の茶商「柳桜園茶舗」の香り高い抹茶を使用した「抹茶ショット」（店内・税込み800円）や京菓子司「末富…続きを読む
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