製粉業界は、市場規模の縮小が見込まれる中、新しい需要の創造に向けて、小麦粉を中心とした複合的な提案力を発揮していく。製粉市場は2023年度（24年3月期）から2025年度（26年3月期）の3年間、人口減少という需要の自然減を、インバウンドの増加やコメ…続きを読む
ボーソー油脂は7月から順次、こめ油（ブレンド品含む）、家庭用一番搾り菜種油などの食用油製品の価格改定を実施している。国産米の価格高騰を受け、コメの消費停滞が進み、こめ油の原料である米ぬかの国内発生量が減少しているほか、原油やナフサ不足によるコスト上昇…続きを読む
エバラ食品工業は、10月1日納品分から家庭用商品の一部（49品目）の価格を改定する。改定内容は小売参考価格（税抜き）で最大18％。 〈対象商品および品目数〉 ▽家庭用商品（計49品目）▽肉まわり調味料群（20品目）「たれプラス」シリーズなど▽鍋物…続きを読む
東洋水産は16日、同社の生麺およびチルド商品（一部を除く）の価格を改定することを発表した。生産の合理化や物流の効率化、原材料・資材調達の見直しに取り組み、増加するコストの吸収に向けた企業努力を重ねてきたものの、自助努力だけではコスト増を吸収できず、商…続きを読む
いなば食品グループのいなばペットフードは9月1日から、ペットフード製品価格改定を実施する。現環境下でのコスト吸収が困難なためで、「ちゅ～る」「クランキー」など624品が対象。同社ペットフード製品の約半分に相当し、改定幅（非公表）は各シリーズによって異…続きを読む
【関西】シマヤは10月1日納品分から、だしの素、だしパック、つゆなどの家庭用製品を値上げする。値上げ幅は希望小売価格の15～20％程度。（徳永清誠）
プリマハムは、8月1日からハム・ソーセージなど一部商品の規格変更と価格改定を実施する。対象商品はハム・ソーセージ、加工食品の家庭用・業務用商品約250品目。価格改定率は約5％～35％。 同社は価格改定の理由について「原材料や副資材の価格、物流コスト…続きを読む
味の素冷凍食品は10月1日納品分から、家庭用製品の出荷価格を改定する。鶏肉加工品や冷凍米飯類など16品を対象に5～8％値上げ（一部規格変更）を実施する。 原燃料などの価格上昇傾向は今後も継続する見込みのほか、タイから輸入する鶏肉の物流費、米価のアッ…続きを読む
【静岡】エスエスケイフーズ（静岡市）は10月1日納品分から、家庭用・業務用のマヨネーズおよびドレッシング類の価格を改定する。対象はマヨネーズ、ドレッシング類（一部商品を除く）。 4月にも価格改定を実施したが、その後も包装資材費や物流費など各種コスト…続きを読む
物価高を背景に購買行動の二極化が進む中、オイシスは付加価値訴求型と価格訴求型の両極ニーズに応じた商品ラインアップ拡充を進めている。付加価値訴求型は商品力を強化した上で単価アップも実施し、利益率の改善により事業の安定化を図っていく。 26年3月期のパ…続きを読む
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