外食業界の12社による外食懇話会は9月30日、東京都内で「第8回外食懇話会総会」を開催した。総会では、26年上期（4～9月）の活動報告とクリエイト・レストランツ・ホールディングスの川井潤代表取締役社長による講演が行われた。 開催に当たって、神田正会…続きを読む
ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営するクラダシは、キューサイと物流代行サービス契約を締結し、キューサイのBtoC・BtoB出荷体制を構築した。これまで4拠点に分散していた出荷業務を1拠点に集約し、配送コストの最適化と出荷効率化を図…続きを読む
日清オイリオグループは9月末から、「日清オイリオグループ統合報告書2026」＝写真＝（URL＝https://www.nisshin-oillio.com/company/sustainability/report/ ）を同社ホームページ内で公開して…続きを読む
◆次世代アグリビジネス協議会設立も ◇日本総合研究所 創発戦略センター チーフスペシャリスト 三輪泰史氏 日本総合研究所創発戦略センターの三輪泰史チーフスペシャリストはこのほど東京都内で、「人手不足時代のコメ生産をどう守るか～2026年産コメの需…続きを読む
◇活躍する九州鍋スープ企業 マルヱ醤油では、前期の鍋物調味料売上げ全体が前年比14％増になったという。「博多もつ鍋やま中監修 もつ鍋スープ醤油味」はリニューアル後も堅調に推移する。同品は、1回目はもつ鍋、その後、味噌、豆乳、具材を加えれば味の変化を…続きを読む
【中部発】静岡県島田市のハラダ製茶の農園事業は今期（26年12月期）、主に昨年からの茶価上昇を背景に前期に続いて黒字となる見通しだ。今後10年以内で、自社の生産基盤を強化するため、自社農園を800ha程度に拡大する方針を掲げる。一方、原田宗一郎社長は…続きを読む
カルビーは11月、北米で展開する「Harvest Snaps」ブランドから「Harvest Snaps Veggie Straws」と「同 Cheese Puffs」を発売する。（大村まい） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
【関西】機能性食品素材などを手掛けるファーマフーズ（京都市西京区）は6日、病院や介護施設向けの水産加工品などを販売するマリン・プロフーズ（東京都千代田区）の全株式を取得し、完全子会社化すると発表した。（徳永清誠） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします…続きを読む
ツルハホールディングス（HD）は統合したウエルシアグループが進める食品強化の「ドラッグ＆フード（D＆F）」業態に手応えをつかんでいる。D＆Fに改装した店舗は客数が増加し、売上げも大幅に伸長している。（山本仁） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
カルビーは8日、アジア・オセアニア地域の重点ブランドとして開発したコーンスナック「POP LAYERS（ポップレイヤーズ）」をタイで発売する。インドネシアで展開する「GuriBee（グリビー）」の多層スナックをベースに、現地で培った商品・生産ノウハウ…続きを読む
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