ニップンはこの秋冬、「オーマイプレミアム」のマスターブランド戦略をさらに推進する。マスターブランド戦略は「オーマイプレミアム」を活用し、冷凍パスタと乾麺パスタの温度帯を横断した取り組みを実施。それぞれの市場に向けて“おいしさ”の価値を軸としたブランド…続きを読む
四国化工機は、豆腐の製造時に排出される「おから」を乾燥させ、ポリプロピレンを混ぜ合わせたレジン（プラスチック製品の元になる樹脂原料）を開発し、第1弾として石油由来のプラスチック使用量を15％削減したうちわを製造した。（涌井実） ※詳細は後日電子版にて…続きを読む
昭和産業は今秋、植物性食材の新ブランド「SOIA SOIYA（ソイアソイヤ）」を立ち上げる。同社が50年以上培ってきた大豆タンパクに関する知見と技術力を結集して、従来品とは差別化した製品を展開していくもの。さまざまな調理法やメニューに対応でき、自由自…続きを読む
シマダヤは31年に創業100周年を迎える。岡田賢二社長は1日の商品発表会の席上で「Shimadaya Change＆Growth100」のスローガンを発表し、「麺食を通して価値創造を実現し人を笑顔にする会社」をあるべき姿とする考えを示した。今後8年間…続きを読む
キリンビバレッジは6日、「ヘルシア 緑茶」「同緑茶 うまみ贅沢仕立て」「同ウォーター」3製品6品種の販売を開始した。花王の茶カテキン飲料「ヘルシア」に関する事業譲渡によるもの。ヘルスサイエンスを強みとした事業を加速させ健康市場の拡大を図る。（長谷川清…続きを読む
【関西】アサヒ飲料は5日、兵庫県明石市の明石工場＝写真＝に約85億円を投じ、製造棟と、業界初となる無菌充填（じゅうてん）とラベリング工程を連結した設備を含むPETボトル商品の製造ライン「次世代SMATR（スマート）・ライン」を新設すると発表した。12…続きを読む
日本アクセスの25年3月期第1四半期連結業績は、売上高5964億7400万円（前年比4.1％増）、営業利益64億2600万円（同10.8％増）、経常利益67億6000万円（同9.4％増）、純利益40億1800万円（同7.3％増）となった。（山本大介）…続きを読む
【関西】ヒガシマル醤油は24年秋季新商品として、肉料理と相性抜群の「牡蠣だしぽん酢」、発売から40年超のちょっとぞうすいシリーズの新味「梅ひじき」、初の肉業態向け業務用「割烹関西牛だしつゆ」を7日に発売した。いずれも同社人気商品・シリーズの進化版で発…続きを読む
アクシアル リテイリングは6日、25年3月期第1四半期決算を発表した。売上高665億2200万円（前年同期比4.3％増）、営業利益26億5500万円（同6.0％減）、経常利益27億6700万円（同4.2％減）、純利益18億7300万円（同3.9％減）…続きを読む
水産大手の極洋は24年秋の新商品として、市販用8品・業務用38品の計46品を9月から発売する。開発テーマは「かんたん・本格！・こだわりプラス！」。インバウンド需要が増加する中で深刻な人手不足が続く外食や量販店など業務用、“コスパ・タイパ”や本格感を求…続きを読む
