◆会社名=讃陽食品工業（香川県高松市、０３・５２２６・５７１５）
◆商品特徴=業務用漬物。従来品の「ＳＯコルニッション」より酸味を強くし、エストラゴンの甘い香りが高いフレンチタイプのパンチのある本格的なピクルス。コルニッション（極小キュウリ）の歯切れの良さとバランスの良い酸味が、サラダやマリネ、オードブルの付け合わせなどに最適。
◆発売日・仕様=１１月３０日、全国。２３０ｇびん・４２０円。
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