トップインタビュー:永谷園・永谷泰次郎社長

2015.08.01 220号 11面

 ◆「味ひとすじ」の企業理念の下新たな飛躍を目指す  日本人なら誰もが知っている「お茶づけ海苔」を開発し、1953年に創業した(株)永谷園。その後、和食分野で数多くの商品を生み出し事業を拡大。今年10月にホールディング化する同社は、永谷泰次郎社長の下、「味ひとすじ」の企業理念を原動力に新たなスタートラインに立つ。  (聞き手 日本食糧新聞社会長CEO 今野正義)

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