NEWS・製品認証ISO22005:認証事例=コスモス食品・三田工場

2009.05.01 145号 79面
(株)コスモス食品 三田工場。06年からISO 22000の運用を続けている

(株)コスモス食品 三田工場。06年からISO 22000の運用を続けている

(株)コスモス食品 三田工場長 長瀬一幸氏

(株)コスモス食品 三田工場長 長瀬一幸氏

◇製品に対する責任と信用を付加価値に (株)コスモス食品・三田工場(兵庫県三田市下内神655) キックオフからわずか1カ月でISO22005の認証取得を果たした(株)コスモス食品・三田工場。準備期間こそ非常に短かったが、その取り組みの中身は濃く、また新たな気付きも導き出されたという。 ◆目的を選択できる発展性のある規格 --「4時間炒めてつくったオニオン

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