ジャム特集

ジャム特集:ソントン 食シーン開拓などで増収 在宅時間増も寄与

菓子 2020.05.20 12053号 11面

 ソントンの前期(20年3月期)の家庭用ジャム類の実績は前年実績を上回って着地した。食パンブームの需要増による食生活での利用が見て取れることや積極的な商品開発と食シーン開発で、朝食に加え、別の時間帯での利用など喚起してきたことが功を奏し、増収に寄与した。また、昨今の外出自粛などで、家庭内での消費が増えていることも寄与した。今期(21年3月期)4月単月の実績も、テレワークや外出自粛などで在宅傾向が高まった影響で、家庭用商品は全般的に好調に推移している。

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

  • ジャム特集

    ジャム特集

    菓子

     ●19年生産量は4.8%減、5万t割り込む  新型コロナウイルス感染拡大防止対策による、人々の在宅時間の増加に伴い、朝食喫食率が増加していることを受け、ジャム・スプレッドの需要が拡大している。20年3月以降は、市場全体 […]

    詳細 >