菓子秋需戦略特集
菓子秋需戦略特集：ネスレ日本 「キットカット」増量 健康系チョコへ本格参入
ネスレ日本の秋冬菓子戦略は、まず大袋の「キットカット」を価格を据え置いたまま、内容量を8～9％増量し9月13日にリニューアル発売した。原材料高騰で厳しい環境下だが、増量をコスト増ではなく投資と考え、大袋チョコレートが成長基調の中、積極的な投資、すなわち増量を行うことで顧客満足度を高め、市場拡大につなげる。企業として損益を見る中で、他のコスト部分を効率化することで圧縮し、全体の利益率を落とすことなく増量を実施した。さらに、同社ならではの健康系チョコレートとして麦芽飲料「ネスレ
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菓子秋需戦略特集
菓子菓子市場が需要期を迎えた。2年目のコロナ禍の中、メーカー各社は大型の新商品などの投入はほぼなく、冒険を控え、ロングセラーブランドを中心とした商品構成で需要拡大を狙う。天候要因に左右されることが多い菓子の秋需要だが、21 […]
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