菓子秋需戦略特集

菓子秋需戦略特集:明治 「カカオポリフェノール」など健康志向チョコ3軸で展開

菓子 特集 2021.10.01 12303号 08面

 明治の2021年菓子秋季戦略は、コロナ禍による生活意識や消費行動の変化を踏まえ、(1)コロナ長期化における健康行動の継続(2)おうち時間活性化(3)買い場変化による市場機会獲得(4)サステナブルな情報発信--の四つのテーマを軸に展開。チョコレートカテゴリーの商品施策は、健康志向チョコレートにおいて、「カカオポリフェノール」「フラクトオリゴ糖」「乳タンパク」を三つの軸として商品を展開。
 「カカオポリフェノール」軸では、「チョコレート効果」を継続強化。

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