統計・分析

　国連食糧農業機関（FAO）が発表した4月の世界食料価格指数（2014～16年平均＝100）は130.7で、前月比2.1ポイント上昇した。砂糖と乳製品が下落したが、その他の品目が値を上げ、全体で3ヵ月連続の上昇。天候不順による供給懸念に加え、中東情勢緊…続きを読む

　農林水産省が集計した3月の農林水産物・食品輸出額は、前年同月比8.4％増の1540億円余となり、20ヵ月連続で増加した。 　水産物は前年同月比19.7％増の376億円と伸長した。ブリ（同107.7％増／89億円）が米国・韓国向けに売上げを伸ばしたほか…続きを読む

　経済産業省が公表した商業動態統計調査速報によると、3月度の食品商業販売額は農畜産物・水産物卸売業6.4％増（4兆0140億円）、食料・飲料卸売業2.8％増（5兆7680億円）、飲食料品小売業0.4％増（3兆7290億円）となった。 　大規模卸売店の販…続きを読む

　日本冷凍食品協会（冷食協）が実施した26年の「冷凍食品の利用状況実態調査」によると、物価上昇下でも購入量が増えた食品の1位が冷凍食品となった。冷凍食品の利用による時短効果は、月で約10～12時間短縮できると感じていた。さらに冷凍食品は「合理的で賢い選…続きを読む

　「RDS」＝マーチャンダイジング・オン社が運営するスーパー、ドラッグストアなど、325企業6325店のPOS情報から集計された市場データサービス 　　　　＊ 　マーチャンダイジング・オン社は独自のロジックで、RDSスーパー業態の全収集店舗197企業約…続きを読む

　総務省が4月24日に公表した3月の食料消費者物価指数（相場変動の大きい生鮮食品を除く／20年＝100）は128.9となり、前年同月比で5.2％上昇した。10大費目の中で食料の上昇率が最も高い値を示すのは12ヵ月連続となった。生鮮食品を除く総合の上昇率…続きを読む

　東洋製罐グループはこのほど、「ごみ白書2026」を公表。生活者の環境やゴミに対する意識やゴミ分別に関する実態などを調べ、同社としての提言を盛り込んだ。分別ではきめ細かな情報提供と迷いにくい仕組みづくりを、使用済み容器の回収には生活導線に沿った回収機会…続きを読む

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