統計・分析

　国連食糧農業機関（FAO）が発表した12月の世界食料価格指数は124.3となり、前月に比べて0.8ポイント下落した（2014～16年平均＝100）。穀物と砂糖の上昇を乳製品、肉類、植物油の下落が打ち消した。構成5品目の実績は穀物107.3（前月比1.…続きを読む

　総務省の家計調査（全国・2人以上の世帯）によると、11月の1世帯当たりの食料消費支出は、物価変動の影響を除いた実質ベースで前年比0.9％増となり、6ヵ月ぶりの増加だった。 　果物（同9.2％増）や調理食品（同2.3％増）がけん引した。調理食品は11ヵ…続きを読む

「IDレシートデータ」＝約3万人の生活者から日々集まる買い物レシートを、フェリカネットワークス社が200チェーン、325万商品の独自マスタによって解析した通横断の購買データベース 「IDレシートBIツール」お申し込み・お問い合わせはこちら フェリカネッ…続きを読む

　11月度の小売業の販売動向は全業態、各企業間もおおむねプラスを確保し、前月の傾向を持続した。休日が前年より多かったほか、気温の低下で冬物商材の動きが活発化した。ただ、前月に比べて百貨店の伸びが鈍化し、業態間でバラつきが出た。買上点数の減少が続いている…続きを読む

　日本フランチャイズチェーン協会（JFA）の調べによると、24年度の国内のフランチャイズチェーン（FC）の売上高は29兆2825億円（前年比3.6％増）で4年連続で前年を上回ったほか、チェーン数、店舗数ともに増加。CVSは店舗数が4年ぶりに純増に転じた…続きを読む

　「RDS」＝マーチャンダイジング・オン社が運営するスーパー、ドラッグストアなど、325企業6325店のPOS情報から集計された市場データサービス 　　　＊ 　マーチャンダイジング・オン社は独自のロジックで、RDSスーパー業態の全収集店舗197企業約4…続きを読む

　国分グループ本社は消費者の健康行動をテクノロジー支援する企業・Wellmira（東京都千代田区）と協働で生活者の健康意識に関する調査を実施し、レポートを公開した。同調査は2015年から毎年行い、今回で11回目。調査は生活者の健康、栄養、調理への意識や…続きを読む

　農林水産省が集計した11月の農林水産物・食品輸出額は、前年同月比10.6％増の1450億円余となり、16ヵ月連続で増加。水産物は前年同月比13.4％増（326億円）と伸長。ブリ（同24.0％増／56億円）やホタテ貝（同10.4％増／89億円）などがけ…続きを読む