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沢の鶴の22年4~9月の売上高は、金額ベースで前年同期比5%減だった。「米だけの酒」をメーンとするパック酒は前年並みで推移。一升瓶は業務用の回復もあり大きく伸長した。「100人の〓(きき)酒師 720ml」は前年実績超え。「SHUSHU Light」は売場が増えている。 今季は、ヤンマーと取り組んでいる「酒米プロジェクト」の集大成となる純米大吟醸酒「沢の鶴 NADA88(はちじゅうはち)」を数量限定で発売した。16年3月にスタートした同プロジェクト
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