園児らは「かいじゅうステップ」のカネちゃんと一緒に“みらいの食”を考えた
コメの育成や自然環境を学んだ園児は「ご飯がおいしい」と満面の笑み
【関西】魚国総本社は、給食を通じて実践できるSDGsや未来のための食を楽しく学ぶイベント「みらいの給食週間」を20日から5日間実施した。4年目の今年は「海と山（森）のつながり」をテーマに、給食を提供する全国約200ヵ所の幼保園で地元食材や大豆ミート、フェアトレードやレインフォレスト・アライアンス認証の食材などを使った特別メニューを提供し、食の源である生産地や食文化、原料事情や食品ロスについて考える機会を与えた。
「みらいの給食週間」とは同社が給食事
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